공식 정보
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닭한마리 & 사시미를 만끽!
대장의 캐릭터의 진함과 머신건 토크에 반하는 저희 가게에, 다시 방문했습니다. 이번은 미인 아나운서의 어리석음으로부터 역초대를 받는 형태입니다. 당일, 동문가를 빠져, 헌터 비탈을 오르자마자 왼쪽으로 구부러지면 가게에 도착! · 닌자 마코토 짱 좋아하는 남자 · 미인 아나운서의 어리석음 · 대식 이동 현민과 합류했습니다. 안쪽의 다다미에 들어가, 난로 뒤에 대기! 우선 사시미가 제공됩니다.・모모 ・무네 ・카와 ・키모 ・하트 어느 쪽인가라고 하면, 앰비셔스 버드는, 맛보다, 신선함에서 오는 냄새가 없는 것이 팔리지만, 전회보다, 맛이 더한 것처럼 느꼈습니다. 이어서 냄비입니다! 이번의 냄비는, 전회의 닭한마리 보다는, 약간 진한, 콜라겐 수프입니다. 야채류와 함께, 닭고기를 샤브샤브 해 주셨습니다. 조류, 일곱 맛, 폰즈를 조합하여 맛을 바꾸는 것으로 끝까지 질리지 않습니다. 〆는, 전회, 국수였습니다만, 이번은, 잡밥! 이쪽도 괜찮았다! 장군, 감사합니다! 현재 타베로그 3.05
水炊き+刺身コース
移転オープン後、2度目の訪問
です。
今回は4名のため、奥の座敷
です。
水炊きベースのコースで
お願いしていました。
少し浅めの堀座卓に腰を掛けます。
本格的な囲炉裏で、灰の上に
台を置いてのカセットコンロ！
水炊きのスープは博多の白濁
のものではなく、当店特製の
コラーゲンスープです。
但し！いつもの味つけされた
スープではなく、だしのみ
のようです。
ポン酢とゴマだれが運ばれてきて、
鍋をスタート！
ひと煮立ちしてから、鶏をいただ
きます。
アンビシャスバードの弾力ある
肉がうまい！
続いて
・刺身盛合せ
・ハツ&レバー刺身
・白子刺身
の提供！鍋を食べながら刺身
いただく忙しい状態！
わたしは、ポン酢メインで
いただきましたが、ゴマだれ
派の方も喜ばれていました。
途中
・酢のもの
も提供され、〆には
・にゅう麺
を完食！こちらは、しっかりと
味つけされた、いつものスープ！
持ち帰りで釜飯も準備して
いただき、店を後にしました。
奥の部屋のため、大将のマシンガントーク
聞けなかったのが残念でしたが、
皆様は喜ばれていました。
現在食べログ3.07
アンビシャスバード復活！
3年前に一時閉店となった
当店！
復活を試みるも、移転先が
見つからず、月日が流れた
そうです。
この度、ハンター坂周辺の
名店立ち並ぶエリアにて
移転オープン！
当店の魅力は、自ら育てられた
アンビシャスバードと言いたい
ところですが、やはり、
大将横山氏のトークです。
そのトークを楽しみに、
・美人アナウンサーの愚息
と訪れました。
ハンター坂を上がり、すぐに
左折、「うえ山」を通り越すと、
ありました！看板が！
店の手前にカウンター席！
奥に堀座卓のテーブルが
2卓あります。
大将は還暦前ですが、3年の月日を
感じさせません！
新品のサーバーでビール飲みたい
と思い、プレミアムモルツを
オーダー！
ここからアンビシャスバードの
コースが以下、提供されました。
・刺身
・白子
・ちり蒸し
・新玉ねぎ、もも、むね、皮の焼き物 藻塩
・カッパ軟骨 ピンクソルト
・ももの酢のもの
・すき焼き風煮込み
・釜飯
・コラーゲンスープ
最初の刺身には、初の「皮」が
提供されました。酒好きには
たまらない歯応えで、焼酎が進みます。
白子は臭みありません。
その後の料理も私好みの味つけ！
初めての、酢のものなど、美味しく
いただきました。
〆は、私のリクエストで釜飯！
半分、そのままでいただき、
その後に、コラーゲンスープを
投入し、ひつまぶし風でいただく
食べ方は当店で教わりました。
宮川大輔似マシンガントーク
も健在！
極端な食通の方ではなく、雰囲気
も含めて楽しめる方に行って
いただきたい店です。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koikiryouri torin（Koikiryouri torin）
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、일본 요리、스키야키 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-5223 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
★ネットご予約➡おひとり様 ＋¥２２０頂きます。 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-12-9 プリマヴェイラ中山手 101 |
| 교통수단 |
JR, 한큐, 한신, 시영 지하철 산노미야역~도보 6분 신고베역~2500미터 taxi, 3~4미터 산노미야 역에서 373 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 카운터 6석 다다미【파고타츠】28석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실, 반 개인실 있어, 전세 가능합니다 【요상담】 예산 받습니다! 부담없이 연락주십시오. 기다리고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 재떨이는 대기 중점 밖에서 부탁드립니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 다수 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
★접대, 연회, 데이트 방향입니다★ 다른 가게에는 없는 토종닭 앰비셔스 버드®️를 즐겨 주세요. |
| 드레스코드 |
극도로 캐주얼한 복장은 NG |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.6.20 |
| 전화번호 |
078-855-6115 |
| 비고 |
★닭 닭 고베의 정말로 맛있는 스키야키 명점 10선에 선택해 주셨습니다. No.4 https://vokka.jp/15283 ★닭 닭 TikTok★ https://www.tiktok.com/@kobe.sannomiya.torin ★닭 농 local prime https://youtu.be/B6De9gEV9DE ★ 닭 ㅡ Kiss press https://kisspress.jp/articles/42646/ ★닭 땅 닭 닭+ television photograph https://www.youtube.com/channel/UCkMiyGtUI30W_O-f2s7F4tQ 앰비셔스 버드란 150일 이상 사육한 향기 풍부하고 풍미 넘치는 토종닭입니다. 매일 저희 가게가 빚어 내고 있습니다. ⭐ 효고현 고베시 주오구 나카야마 테도리 1초메 2-3에서 고베시 주오구 나카야마 테도리 니쵸메 12-9 프리마베이라 나카야마테 101로 이전하였습니다. ※당일 캔슬(연락 없음)・무단 캔슬시는 1인 20000엔 받습니다. 불행히도 내점을 할 수 없게 되면 전날까지 연락을 고객의 협력을 부탁드립니다. 휴가 부정 휴 집 수제 사육 Ambitious*Bird®️ 멋쟁이 요리 닭 |
2023 년 3 월 1 일 점주가 키우는 닭 앰비셔스 버드와 미야가와 다이스케 풍 기계 총 토크로 유명한 저희 가게에, · 스이타의 오카 끌기 얼굴 나를 방문했다. 또한, 오픈으로부터 시간을 거쳐, 음료 무제한 코스 등, 젊은이에게도 사용하기 쉬운 내용으로 변화되고 있습니다. 우리는 금액을 제시하고 장군의 맡김! 아래 제공되었습니다. · 새찹 (껍질 & 모모) · 닭고기 소금 구이 · 야키토리 · 콜라겐 수프 닭 냄비 · 잡밥 오픈에서 장식과 같은 상태였던 난로 뒷면을 활용한 야키토리는 분위기 나와 좋았습니다. 단, 뜨겁고 (갖지 않는, 집게로 끼지 않는) 취급에 고생했습니다. 냄비의 수프는 틀림 없습니다. 폰즈로 맛변시키는 것도 좋다! 그대로 맛보는 것도 좋다! 〆에는 잡취! 솥으로 끓인 흰 밥을 아낌없이 냄비에 투입! 명물의 콜라겐 스프로 만드는 잡밥은 각별했습니다. 현재, 타베로그 3.06 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 2023년 11월 오랜만에 방문했습니다.・야마구치현의 동물계 유르캬라 ・삿포로개 좋아하는 2번 회전 남자 ・오카야마의 개 데리고 있지 않은 사이고 돈과 대형 포유동물의 나의 4명입니다. 아래 제공되었습니다.・타타키 ・냄비 2종류 ・구이 ・식초의 물 ・잡솥 배 가득했습니다. 현재 타베로그 3.08