점포명 |
Noukou niboshi ramen menya niboshi
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区雲井通3-7-9 |
교통수단 |
JR三ノ宮駅から東へ徒歩7分程 산노미야 역에서 409 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
5 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 5명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 周辺未提携コインパーキング多数 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2022.12.12 |
昨日(3/29)はJR神戸線三ノ宮駅の東にあるお店で1杯食べた後、このお店を訪問・連食。
開店時間の11時半過ぎに行ってみると、12時以降になる旨の貼紙がしてあったので、近くをぶらぶらして戻ってみると既に7人の外待ち客がいる、ここはカウンター5席らしいので2巡目になってしまった。
12時に開店、入店して券売機で「煮干ラーメン(850円)」の食券を購入、このお店は「にぼ二郎」を注文する人がほとんどだが、自分の年齢や連食であることを勘案するととても無理、前に六甲道店で食べてなかなか美味しかった(普通のボリュームの)煮干しラーメンをチョイス。
5席のカウンター席の後ろに長いベンチが置いてあり、そこに後客がズラリと並んで座って待つというシステム、かなり待った後ようやく呼ばれて一番入口側の席に着席、太麺か細麺かを聞かれたので細麺を選択。
注文の煮干ラーメン自体はそれほど待つことなく供され、その見た目は六甲道店とほぼ同じ、茶色いスープの中からストレートの細麺が垣間見え、二郎系っぽい分厚いチャーシュー・たっぷりのアオサ海苔(六甲道店よりかなり多い)・辛味噌の乗った刻んだ玉葱といったトッピングが乗っている。
スープを一口啜ってみると、魚介感満載の素晴らしいスープでこれは期待どおり、待った甲斐があったということ。
麺もパツっとした歯応えでスープを良く絡め申し分ない、六甲道店では中太麺だったが、この細麺もなかなか良いではないか。
チャーシューはホロホロしていて味付けもしっかりで旨い、スープを吸ったアオサ海苔もこれまた旨い、玉葱のシャキシャキ感も言うこと無し。
ということで、連食のためスープを少し残したものの固形物は完食、六甲道店同様とても美味しい1杯でありました。