공식 정보
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점포명 |
Sumibiyaki Tori Tsukada Noujou
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장르 | 야키토리、이자카야、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
050-5593-3735 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-13 ニュー光陽ビル 2F |
교통수단 |
①고베 시영 지하철 산노미야역 동쪽 출구7 도보 1분 1분 ⑤한신 전기철도 고베 산노미야역 서쪽 출구 도보1분 산노미야역(고베 시영)에서 46m 산노미야 역에서 28 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010401152646 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通し代:500円(税込) |
좌석 수 |
101 Seats |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내 흡연 부스 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2024.3.31 |
전화번호 |
078-325-3151 |
日曜17:30入店。
以下の品をいただきました!
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・お通し 500円(税込)
・塚だまウフマヨ 320円(税込)
・地鶏のカルパッチョ 980円(税込)
・11種類の野菜が食べれるNojoサラダ 850円(税込)
・焼き鳥おまかせ3種 1080円(税込)
・超エビマヨ 850円(税込)
・口福の焼きおにぎり 530円(税込)
・ジャンボマッシュルーム 450円(税込)
・美女椎茸 300円(税込)
・青いレモンサワー 580円(税込)
・完熟ダイヤモンドマンゴーサワー 780円(税込)
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・お通し
徳島の半田そうめんという素麺にしては幅広太麺。
コシがつよく、鰹の風味豊かな出汁が非常に美味しい!すだちを絞ればさっぱりと。
・11種類の野菜が食べれるNojoサラダ
雪のようなパルメザンに自家製のドレッシングでいただくサラダ。
野菜がシャキシャキで本当に新鮮です。
おくら、きゅうり、フリルレタス、水菜、ブロッコリー、アボカドなど、とても具沢山✨✨
3種の野菜が入ったドレッシングは粒感があり非常に優しい味わい
・地鶏のカルパッチョ
パルメザンがふんだんに盛り付けられ、オリーブオイルと頂く洋風テイスト。
身がしっとり柔らかく、炙ってある表面が香ばしく、非常に私好みでした!
・塚だまウフマヨ
提供されるなり豊かなトリュフの香りがたまりません
卵そのものは濃厚、マヨソースが濃すぎず、あっさりと酸味豊か系でくどくないのがとても食べやすかったです。
•焼き鳥おまかせ3種
九条もも、炭火焼、甘醤油つくねの3種。
九条ネギは甘く、ももはふっくらと焼き上がってます。
つくねは軟骨入りで、炭の香りがたまりません
弾力あるつくねは、タレは濃すぎない程よい塩梅な為、鶏そのものの味がはっきりとわかります!
そして、名物炭火焼き!グツグツの状態で提供されます。兵庫の職人さんが作った鉄板を使用しており、保温機能が極めて高いとのこと。
口に含むと、炭の香りが充満します。身はやや弾力ある程度でとても柔らかく、食べやすい。
柚子胡椒を添えると華やいでさらに美味しく味わえました!
この焼き鳥おまかせはすごくおすすめ!3種をいただきましたが、5種もあります
・超エビマヨ
濃厚な海老の風味がするマヨネーズが敷いてあります。
フリットのようなサクッと、ふわっと食感。
中の海老は海老にエビを巻いてあるので超エビマヨという名前なのだとか!
その為、海老は本当にぶりっぶりで甘いです!
尻尾までサクサクとお菓子のように食べられます!
・ジャンボマッシュルーム
野菜は旬のものを仕入れており、どこ産かも明記されています。おかもちにて提案してくださるので自分で好きなものを目で見て選べるのがとても魅力的。
千葉県産のジャンボマッシュルームをチョイス。
マッシュルームは噛むと旨みの凝縮された汁が溢れ出しまさに絶品
旨みが非常に強く、きのこ好きの私には最高すぎました
・美女椎茸
こちらは兵庫県産の椎茸でこちらも肉厚で旨みがものすごい!椎茸の味がかなり芳しく感じられます。
炭の香りもかなり感じられ、椎茸の旨みを際立てています
・口福の焼きおにぎり
焼き目のついたバターの香ばしい香りのするおにぎりにトロたくがトッピングされています。
そこにさらにいくらを載せて頂く贅沢おにぎり。
紫蘇の風味と海苔の磯の香りも豊かで華やかなおにぎりは〆にぴったりです!
飲み物のなんとも美しい青いレモンサワーはレモンの酸味豊かで鶏肉とものすごくマッチします。
マンゴーサワーはマンゴーを取り分けて食べられるので、デザートにもなってオススメです!
ものすごく熟して甘いマンゴーでした
店内もおしゃれでデートなどにもピッタリ
ライブ感あふれるカウンターに案内して貰ったのですが、カウンター席の椅子がフッカフカで感激しました!
スタッフさんの気配りも行き届いていて、とても気持ちよくお食事できます。
最後はお見送りをしてくださり、ステッカーとフリスクまで頂けました
ワンランク上の味とおもてなしでした!