공식 정보
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Nihon Ryouri Yamazato
(日本料理 山里)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihon Ryouri Yamazato（Nihon Ryouri Yamazato）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、일본 요리、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
078-333-3527 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区波止場町2-1 ホテルオークラ神戸 1F |
| 교통수단 |
JR・阪神元町駅より徒歩約10分 미나토모토마치 역에서 448 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
日本建築独特の雰囲気の中で、情緒あふれる庭園を眺めながら優雅なひとときを
移ろいゆく四季折々の日本庭園を眺めながら、旬の味覚を贅沢に盛り込んだ本場関西の会席料理をお愉しみいただけます。 優雅な会席料理の他、お得なランチコースもご用意しております。 さらに、尾州桧一枚板を用いたカウンター席の天ぷら「にしき」、寿し「はま磯」や、ご会食・結納などにもご利用いただける離れ座敷「別席 あじさい」もご利用いただけます。 |
帰省先で家に泊まれないので、1ヶ月前から宿を探していたが
何処も満室ばっかりで、ホテルオークラが2週間ぐらい前に
やっと部屋を開放？してくれたので高いが泊まらざるを得ない為
予約して宿泊する事に。
昼夜を洋食で占めることになっているので
朝食だけは和食をと思い、１Fにある和食どころに向かった。
ゴールデンウィークの宿泊者の多い時期なのに
朝食メニューは少なく、御飯が、白米、白粥、薬膳粥のみのちがいで
後は全部同じ。
cecilo殿の書き込みを見ておけばよかったとつくづく感じました。
この内容で2600円程とは思えない。
店内は天井が高く庭園（といってもそんなに大きくは無いが）が見渡せ落ち着いて食事ができる雰囲気である。
（でも夜の懐石でこの空間は嫌だが ちょっと落ち着きが足りない）
スタッフもホテルの教育がしっかりしているのか
一般レストランとは違うホテルらしい雰囲気をかもし出している。
（言葉で言い表せなくすみません、接客する雰囲気が違うんですよ。）
運ばれてきたのはお膳に全部載せてやってきた。
は？ この値段なのでまさか全部載せで運んでくる事は無いだろう。
こればっかりは食堂というイメージを持たせてくれた。
まあ和食堂って名前が付いているので食堂なんだろう。
でもちょっと優雅なイメージから離れてしまって
いきなり気分は雑な気持ちになってしまった。
各テーブルに、薬味？（ちりめん山椒、紀州梅、なんだっけ忘れた）
が置いてあり
紀州梅は柔らかく甘酸っぱく美味しかった。
これはありったけ頂きました。
ちりめん山椒は少し湿っぽい。自分の好みはわらびの里のちりめん山椒で乾燥していて暖かい御飯やお茶漬けに美味しい。
朝食の御飯は、まあまあの御飯の炊き具合。
決してまずくは無いでも美味しいと感じる御飯ではなかった。
白粥と薬膳の違いは、写真の薬膳の赤米部分が乗っかっているだけ？
付け合せに一部クコのみや菊の花びらだっけな。の4種類が小鉢に入っているだけでした。
写真の左上の鉢は煮物が入っていました
一番上には冬瓜かな？瓜系の飾り細工を施したものです。
煮物系はどれも冷えています。
暖かい日だったので、冷たいものがのど越しが良い感じでしたが
和食を好む年配の方にとって冷えているものは体に悪いので
せめてもっと暖かいもののほうが健康的で良いと思う。
全体的な印象として一流ホテルの朝食としては高すぎ。
１８００円で十分元が取れるのではないだろうかと思うぐらいである。
この値段評価がかなりマイナスを持っており
上記の詳細評価では表せない部分となり
総合評価として悪くなってしまっている。
次回泊まる事があっても、ここでの食事は無い断言できる。
北海道の後楽園ホテルの小石川のほうがよっぽど良かった。