점포명 |
Fu Xing(Fu Xing)
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
078-958-6533 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区下山手通4-12-8 フォルム下山手 1F |
교통수단 |
神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩2分 겐쵸마에 역에서 250 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 最大18席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣に有料駐車場あり。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2017.3.1 |
비고 |
基本シェフおまかせ6,000円のコースのみ。 |
福星
こちらは2017年の3月に兵庫県神戸市にオープンされた中華料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はディナーのみになります。
アクセスは元町駅の 「フォルム下山手」の1階になります。
店内はカウンター席とテーブル席になります。
料理内容はおまかせコース1本のみになります。
お支払いは現金のみになります。
ドリンクは基本的にアルコールのペアリングになります。
お料理はどれも工夫が施され手間暇かけて調理されています。
素材の美味しさがしっかりと伝わる印象でした。
中華とお酒の相性も抜群で最後まで美味しくいただくことができました。
神戸でいただけるレベルの高い素晴らしい中華料理店だと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
○明石の川津海老
バチ海老の醬のトースト
○鰆のジャスミン燻製
里芋とネギのペースト
○クラゲの頭とキクラゲの黒酢和え
定番の一品になります。
○ピータン
ししとう/青唐辛子/ニンニクのペースト
○広東風チャーシュー
栗と醤油/落花生のはっかく漬け
○季節のスープ
干し貝柱のスープ/ナツメ/カボチャ/スペアリブ
○春巻き
太刀魚とニラ玉
○渡蟹と春雨
○ちまき
ドリンク
●シャンパーニュ
●白ワイン
●ロゼ
●紹興酒
●ロゼ
●赤ワイン
●白ワイン
●紹興酒