공식 정보
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Idaten
(韋駄天)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Idaten（Idaten）
|
|---|---|
| 장르 | 아나고、복어、닭 요리 |
| 예약・문의하기 |
078-801-6005 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市灘区中原通3-2-5 西川ビル 1F |
| 교통수단 |
阪急神戸線「王子公園駅」徒歩5分 오지코엔 역에서 504 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣に有料駐車場あり。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
予約時の相談してください。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1995.7.3 |
| 가게 홍보 |
穴子屋韋駄天。その時期の美味しい穴子を楽しい料理に変化させて皆さんに喜んで頂きます。
韋駄天は阪神大震災の時にオープンしました。あれから20年が過ぎ平成27年に広く大きくなって再オープンしました。以前の店より広くなり皆様に穴子料理を楽しんでいただけるようになりました。神戸に来た際はぜひ美味しい穴子料理を食べに来てくださいスタッフ一同お待ちしております。 |
今日の昼食は、王子公園から徒歩10分程の『韋駄天」さんに伺いました。
穴子好きな私達は、以前からこのお店に興味津々でした。
何とかランチに予約でき、入店できました。
生憎の雨天ですが、予約席が多い様です。
流石、人気店ですねぇ。
◆ランチコース 3500円
〇八寸
(凄く素敵だったのに、写真が上手く撮れず、残念)
ほたるいか酢の物、だし巻き、穴子押し寿司、ゴーヤお浸し、穴子肝煮
それぞれに、良いお味ですねぇ。
穴子肝煮は、ビールの肴に最高ですよ。
〇お造り盛り合わせ
穴子の色んなお造りが楽しめましたよ。
生、こりこりで旨～い。
湯引き、梅肉に良く合いますねぇ。鱧とは、違った旨味があります。
焼き霜も、いけましたねぇ。
鰹が一切れ、ニンニクが効いて旨かったですよ。
〇茶碗蒸し
こんなに穴子出しの効いた茶碗蒸しは、はじめて頂きました。
凄く美味しかった。
〇揚げ物
凄くさっぱりした、天婦羅ですねぇ。
穴子はもちろん、茄子の紅しょうが挟みは、はじめて頂きました。美味しかったなあ。
玉葱やピーマンなどの野菜も、素敵ですねぇ。
塩山葵で、寄り一層食材を引き立てていました様子。
〇酢の物
焼き穴子と、胡瓜や沢庵の千切りの酢の物ですよ。
沢庵が、不思議に良い仕事してるのです。
〇ご飯、味噌汁、香の物
穴子の炊き込みご飯が、美味しい。
味噌汁や香の物も、クオリティー高いですねぇ。
〇デザート
◇麒麟一番絞り、あらわざ桜島ソーダ割
あらわざ桜島は、はじめて頂きましたが、旨い芋焼酎ですねぇ。また、呑みたいね。
素晴らしいランチコースでした。
穴子料理を堪能しました。
雨の中、伺った甲斐あり。
しあわせありがとう。
ごちそうさま＼(^-^)／