공식 정보
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Kim Pou Rai
(金寶來)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kim Pou Rai（Kim Pou Rai）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、동남아시아 요리、얌차/딤섬 |
| 예약・문의하기 |
078-262-2823 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムの席のみ予約不可。 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区北野町1-1 コトノハコ神戸 3F |
| 교통수단 |
지하철 야마노테선 신고베역 도보1분 JR신칸센 신고베역 도보2분 신코베 역에서 251 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
150 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 150명 (착석)、200명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 30명 이상의 경우는 홀석을 반 전세로 할 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 호텔에 흡연 시설이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 주차권 있음(3000엔 이상의 이용에 한함) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 비고 |
배리어 프리 있음 : 단차가없는 점내입니다. 시설도 엘리베이터 완비. |
| 가게 홍보 |
신고베역 수그♪
전통적인 홍콩가정요리를 어레인지한 요리를 받을 수 있는 ≪금관유≫홍콩의 유명 클럽·호텔에서 수행을 쌓은 베테랑의 오너 셰프에 의해 만들어지는 본격 홍콩요리를 즐겨 주세요. 광동 요리 특유의 발효계 조미료인 새우 된장, 소금 생선, 조개 된장을 능숙하게 더한 엄선한 요리는, 재료의 맛을 끌어내는 절묘한 하모니를 연주하는 밸런스가 좋은 일품입니다. |
鶏のパリパリ焼き。
新神戸オリエンタルアベニュー3階にある中華屋さん。このフロアにある飲食店では、おそらく最大規模だと思われる。家族用の個室や宴会スペースもあり、店内は広々としている。
店員さんは、殆ど中国人のようだ。でも全員が料理の説明は丁寧だし、愛想もいい。日曜日の夜、4人で訪れた。まずは瓶ビールで乾杯し、メニューを見ながら単品料理を注文した。
・フカヒレスープ
・牛肉のXO醤炒め
・白菜クリーム煮
・鶏のパリパリ焼き
・四川風イカのチリソース炒め
・スペアリブの唐揚げ
・デザート
以上の7品。お店の看板には香港広東料理と書いてあるけど、全体的には優しい味付け。香港で食べる料理は、もう少し甘みとコクがある。でもあっさりしている分、胃もたれしない。
特に美味しかったのは、鶏のパリパリ焼き。表面の皮の部分は、北京ダックのようにパリパリしている。表面に水飴をかけて、油で揚げたような光沢がある。甘みがあり、これはうまい。
よくある身付きの北京ダックよりも、味は数段上だ。おすすめメニューの中でもイチオシのようだったので、かなりの自信作のようだ。確かにこれなら、4人で2皿は食べられる感じだった。
次に美味しかったのは、スペアリブの唐揚げ。甘辛いソースの、味のバランスが絶妙。これはまさに、香港の味付けだと思う。飲み物は、ビールの後は7年ものの甕入り紹興酒にした。
まずは1合半、その後はグラスで1杯いずれも常温で飲んだ。7年ものにしては、味がまろやかだった。これだけ飲み食いして1人3500円程度だったので、三宮より安いと思う。あの鶏、また食べたい！