とろりんに続くか?新感覚スイーツ
2021年12月
テイクアウト(通算10回以上)
JR灘駅から歩いて数分のケーキ屋さん
駅を北に出て、王子動物園の方へ
阪急の高架の手前を東へ100mほど行ったところ
久々に前を通りかかったら…
『もっちもち生地の新食感スイーツ』って貼り紙
いつの間に…こんなん出てたん?
評価基準(及第点:★3.2)
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ
シュー・フォルマッジーノ(5個入)
¥1080(税込)★3.1
冷凍なので、冷蔵庫で8時間ほど解凍
(なので、すぐには食べれません)
米粉と餅米が練りこまれた生地は、確かにモチモチとした独特の食感
もちもちチーズパンに似たような感じ
その中に冷たいチーズクリーム
甘さ控えめで少し酸味のある濃厚なクリームチーズ
このクリームがなかなか美味い
ただ、ひとつ問題が…
生地がところどころ固まってダマ?になってる
せっかくのモチモチ感が台無し…
解凍が短かったのかと思い、さらに数時間冷蔵庫で解凍を続けるも…大して変わらず
これがなければ、★3.3(オススメ)なんだが…
チーズクリームが好みなだけに、ホント残念
解凍の仕方も特に書いてなかったし、別に変なことはしてないと思うんだけどな
購入したロットがたまたま悪かったとか?
まあ、それも含めての評価だしね
多分、冷蔵で販売した方がいいような気がする
日持ちを考えたら冷凍なんだろうけど…
超久々のハンドメイド
期待の新食感スイーツは残念ながら不発…
なんだかんだ言うても、ハンドメイドは『とろりん』
やっぱ、そういうことなんやね
점포명 |
Handomeido
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장르 | 케이크、찻집 |
예약・문의하기 |
078-801-2652 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市灘区城内通4丁目2番18号 |
교통수단 |
JR神戸線灘駅下車 徒歩約8分 나다 역에서 159 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
43 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
2022年1月
テイクアウト(通算20回以上)
阪急王子公園エリアにあるケーキ屋さん
駅の西口を出て50mほど南下
ファミマのある交差点を西に50m
JR灘駅からも近いです
評価基準(及第点:★3.2)
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ
神戸とろりん(プレーン)¥300(税込)★3.5
いわゆる柔らか系のプリン
固まっているのに不思議とトロける滑らかな食感
少し甘ったるさはあるものの、カスタードクリームがなんとも上品
バニラビーンズの風味がまたイイんですよね
ちなみに私は付属のカラメルソースは使いません
そのままでも十分美味しいんで
神戸とろりん(アールグレイ)¥300(税込)★3.2
このテイストは初めて
食感はそのままにしっかりとアールグレイしてます
ただ、やっぱプレーンの破壊力には敵わないかな?
普通に美味しいんだけどね…
なんだかんだ言って、ハンドメイドは『とろりん』
まあまあ久々に食べたけど、やっぱ美味い
ホント、コレ買っときゃ間違いないわ