Tachinomidokoro Shichirin Sumibi Horumon Den
(立呑み処 七輪炭火ホルモン 田)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tachinomidokoro Shichirin Sumibi Horumon Den
|
|---|---|
| 장르 | 호르몬(내장)、전골、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
078-777-7484 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区筒井町3-18-8 |
| 교통수단 |
阪急神戸線春日野道駅から南へ徒歩1分 가스가노미치 역에서 114 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 26席(カウンター16席・個室10席)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 2階に個室あり（10席） |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
【2010年4月下旬】
この方の記事
http://blog.livedoor.jp/yasu_kobe/archives/52472755.html
を見て、「あー、ここならひとり焼肉しやすいな～」なんて読んでたら
「生チレ」の文字に釘付け。
チレとは膵臓のことです。
ええっ！マジっすか！てな具合で（笑）
実は10代の頃に長田で「美味しいから食べてみ～」と言われて食べてから、
どこのお店にも無くて、もう諦めていたんですよ。
早速行ってきた次第です。
阪急の改札を南へ出て、道を渡ったところにあるのですぐにわかりました。
早い時間でしたので、まだ準備中っぽい雰囲気でしたが・・・
「もういいですかね？」「はい！どうぞ！」てな感じで。
オススメが書いてある黒板
「まだ今日の分は書き直していないんですよ～」とのこと。
「チレ」が書いてないので、「今日はチレは無いんですか？」
「いえ！チレ、入ってますよ！」とのことで生チレを注文。
生チレ
この鮮やかな色！
昔食べたときはユッケのように細かく刻まれていたんですが、
これはもう分厚く大きく別物でした。
食感はプニュプニュとしたもので、臭みも無く、
もぐもぐとしてたら最後の方に少しだけ繊維質が残るような。
焼き物に行きましょう
まずはバラ
これもいいサシが入っていますね。
そうそう、こちらの1人前のお皿は小さめで、ひとりで来る向きには大変ありがたいんですよ。
網に乗せて待っていると「ピンクで！」「はいっ！」
どうですか！この滲み出した脂！
ロースじゃないのでトロけるっていうのは無く、しっかりとした食感です。
噛むと甘い脂が口中に広がりますよ。
ウマー（笑）
次は丸腸にしたかったのですが売り切れ。
小腸にしました。
コチラも塩で。
これ、炭が「ファイヤー！」となるぐらいじっくり焼いたんですが、
よくあるお店では脂が落ちてしまって痩せてずいぶんと小さくなってしまうんですが、
これはなかなかいい感じですね。
口に入れるともうね、脂が（以下略笑）
今回は飲みませんでしたが、地酒や焼酎も揃っていますので、
いずれまたじっくりと訪れたいと思います。
★車いす：扉も段差も無いのですが、カウンターがかなり高く、その上に七輪ですので厳しいかと・・・
※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-10516578222.html