공식 정보
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Ramen Kara Ya
(らーめんからや)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Kara Ya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区脇浜町1-2-2 西山ハイツ 105 |
| 교통수단 |
한신 이와야역 도보3분 이와야 역에서 310 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2015.12.1 |
| 가게 홍보 |
『라멘 카라야』 폭넓은 층으로부터 지지되고 있는 엄선한 일품을 부디♪
감칠맛이 있어, 주제가 되는 맛의 『돈코츠 라면』이 호평의 「라면 으로부터」 이와야점. 점장 강추는 고객에게 인기의 꼬치가 담긴 라면. 국산 돼지 1마리에서 2개밖에 잡을 수 없는 장미 선육을 토로토로에 끓인 "토로 고기"와 차슈, 맛 계란, 멘마, 김, 파 등이 담겨 볼륨 만점. |
阪神岩屋駅から西へ300mほどの真っ赤なテントが目印のとんこつラーメン屋さん。
ランチでラーメンを食べることはほとんどないけど、この日は時間的に手軽なラーメンを選択です。
たまたま見つけたけど、あとで大蔵谷にあるからやと同じだとわかりました。
店内はカウンター10席程度（長椅子があるので･･･）、L字型テーブル席4名ほど。
メニューは大きく分けてとんこつ（豚骨・豚肉・鶏ガラ）と赤とんこつ（ピリ辛）の2種類。
さらにいろんなトッピングなどで10種類あります。
マイレビさんも多い皆さんのレビューでは赤とんこつがお薦めのようでしたが、
残念ながら気づく前だったので普通のとんこつをチョイス。
もと味ラーメン700円（税込）も考えたけど、気になった「とろ肉ラーメン」850円をチョイス。
思った以上に早く出てきました。
まずは一口スープを飲みましたが山椒の香りが鼻を突き抜けていきます。
でも食べ進むと生姜の味わいが広がります。
食べ進むに連れてカラダの中がポカポカになってきます。
ただ「とんこつラーメン」の味わいからは程遠いですね。
新しい味わいです。
麺はストレートでやや細麺ですが異常に柔らかい。
とんこつには少なくともカタ麺以上だと思うのでアンマッチに感じます。
でもとろ肉はスゴい！一度は食べる価値あり。
本当にとろっとろです。コラーゲンたっぷりですよ。
柔らかくてお箸でポロポロと崩れます。
しかも驚くほどの量が入ってます。食べても食べても出てくるというイメージです。
嬉しい誤算です(^^)
とろ肉は国産豚1頭から2本しかとれないバラ先肉をトロトロに煮込んでいるそうです。
食べてみないとわからない美味しさですね♪
とんこつラーメンを期待して食べると肩透かしですが、これは新しい味わいのラーメンです。
次回は赤とんこつでピリ辛を味わいたいものです。
2016.3.1