Sushi kozakura
(鮓 小桜)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi kozakura（Sushi kozakura）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
090-5156-1153 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市灘区王子町1-2-21 |
| 교통수단 |
阪急電車王子公園駅東口から南へ徒歩１分 오지코엔 역에서 36 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣に有料駐車場あり。 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2017.1.26 |
| 비고 |
コースではなく、おまかせで17000～20000円ほど。予算に応じての対応不可。 |
| 가게 홍보 |
一貫ずついただく寿司に舌鼓。職人技が光る『伝助穴子』は、程よい弾力を楽しめる逸品
「王子公園駅」から歩いて1分ほどにある【鮓 小桜】は、握りと一品料理をコースで提供している寿司店。職人歴11年以上の小林さんがカウンターの目の前で握る寿司は、明石・瀬戸内海の旬の魚介を中心に一貫一貫に心を込めて提供されます。明石産のマアナゴでつくる『伝助穴子』は、しっかり骨切りされ「プルプル」とした食感と程よい弾力。ポン酢で食べれば爽やかな風味が口中に広がる、めったに食べられない手間暇かかっ... |
Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
鮓 小桜さんに夕食を頂きに行きました。
事前に予約してから伺いました。
王子公園駅を降りてすぐの場所にあります。
店内はカウンター8席のみです。後ろにソファ席があります。
そちらに手荷物を置いて食事を頂きます。
■頂いたドリンク（1人分）
☆グラスワイン 白×3
種類の異なるグラスワインが色々と用意されているのが嬉しいです。
瓶ビールやハイボールがありますが、生ビールはありませんでした。
■頂いたお料理（1人分）
ご主人のおまかせとなっています。
まずはアテから提供されます。
・メイチダイ
・穴子
・のどぐろ
・焼き穴子
・鰻
・明石の鰆
・もずく
アテの中では鰻の白焼きが外はパリッと
中はふっくらとしていて美味しかったです。
ここから握りです。
・剣先烏賊
・甘海老
・鮪の赤身
・鯵
・帆立
・中トロ
・鰆
・煮穴子
・のどぐろ
・北海道の馬糞雲丹
・穴子と胡瓜の細巻き
・鮪と沢庵の細巻き
・玉子
・赤出汁
1カンごとのネタやシャリはボリューム控えめです。
そのため余裕で完食出来ると考えていました。
最後に穴子と鮪の細まきが3カンずつ提供されたので、お腹一杯になりました。
お代は1人2万円ほどでした。
丁寧に作られたアテや握りを考えると、非常に満足度が高いです。
アテと握りの食材が一部重複していましたが、
この内容なら全然リピートありですよ！
楽しいひと時を過ごさせてもらいました。
ご馳走様でした。ありがとうございました。