スペシャルな肉の日にスペシャルなお肉を(*´Д｀*) : Kiwame

이 날은 4년에 한 번 29일. 그렇다면 스페셜한 고기를 먹으면(*≧∀≦*) 라고 하는 것으로 18시에 「팀 키와메」의 4명으로 재방. 가게는 롯코도역에서 서쪽으로 도보 10분 정도, 2호선을 따라 있다. 점내는 6석 정도의 카운터석과 4명의 테이블석이 6탁 정도. 이번에도 테이블석에. 이번에도 매우 엄선 코스에 쿠폰 이용의 프리미엄 음료 무제한으로(*≧∀≦*) 프리몰로 건배하고 코스 스타트♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 코스의 구성은 전회와 같지만 나오는 고기가 조금씩 다르다. 이번에는 인스타그램에서 보고 신경이 쓰이는 미스지가 야키샤브와 소스 구이로 등장! 생각대로 엄청 맛있다~(*´Д｀*) 그리고 처음으로 술을 마실 수 있는 와인을 먹었는데, 제대로 큰 글라스로 내주고, 하우스 와인과는 일선을 그린 맛있는 와인(๑>◡<๑ ) 또 너무 많이 마셨어~(*≧艸≦) 역시 이곳은 정기적으로 방문하지 않으면(*≧∀≦*) 잔치까지 했다. ＜키와메 엄선 코스＞8,800엔・세금 포함 ・전채・・・김치 모듬과 나물 모듬. 김치는 상당히 힘들고, 나물은 심플한 양념하면서 맥주와의 궁합 발군! ◎키와메 로스트 2종・・・이번은 취지 매운 닭과 산 아오이 간장으로. 볶은 쇠고기와 같은 유케와 같은 볶은 로스트. 사시 많기 때문에 산 아오이가 맛있었습니다. · 샐러드 · · 전혀 무 샐러드. ◎소금 구이 4종···상 소금 탄, 탕 샤브야키, 미스지 야키 샤브, 트라미 샤브야키. 상염탕과 미스지는 소금이 있어서 레몬으로. 샤브야키는 강판 폰즈로. 아무도 갑을 붙이기 어려운 맛 (* 'Д`*) ◎ 스테이크 3 종 ... 특선 탄 (두껍게 잘라), 특상 헤레, 특선 로스 스테이크. 극후 자르는 탄은 부엌칼이 들어 있기 때문에 바삭바삭하게 씹는다. 표면을 바삭하게 할 때까지 굽고 레몬으로 (* '∀`) ♪ 너무 부드러운 헬기는 산 아오이와 소금으로. 로스에도 산 아오이 듬뿍(*≧∀≦*) 아무도 맛있어! ! ! ◎고베규의 쇠고기 토로에 기리··· 있으면 있으면 기쁜 고기 스시 (초밥) (*´∀`)♪ 한입으로 녹아 없어져 버린다. ◎ 소스 구이 6 종 · · · 특선 미스지, 상하라미, 카이노미, 특상 야노미, 프랭크, 어깨 로스 구이 스키. 아무도 부드럽고 맛있다! 여기서 참을 수 없어 혼자서만 작은 밥을 주문(*≧∀≦*) 조금 기름기가 있는 고기에 흰 밥이 견딜 수 없이 맞는다! ◎호르몬・・・이번은 코테짱. 지방이 달고 맛있다. ◎테일 라면 라면・・・세면에 담백한 테일 스프. 라면, 얼마든지 갈 수 있을 것 같다(*≧艸≦) ◎디저트・・ 소프트 아이스크림. 바리 바리 갈 수있는 옥수수까지 맛있다. <프리미엄 음료 무제한> 2,200 엔 · 세금 포함 · 생맥주 · 뿔 하이볼 · 레몬 사워 · 옥 진 소다 · 레드 와인 · 화이트 와인 ... 화이트 와인이라고 하면서 비노글리 오렌지 와인.

この日は六甲道へ。
Instagramで毎日美味しそうなお肉を投稿しているアカウントがあると聞き、フォローしてみると本当に毎日美味しそうで我慢ができなくなったので、アカウントを教えてくださった方を揺さぶって？メンバーを募って突撃(*≧∀≦*)
17時にお店に到着。
お店は阪神大石駅と新在家駅の中間あたりの２号線沿いにある。
私はJR六甲道駅から歩いたが、10分強で行くことができた。
店主はワインにもこだわっているようで、入店するとまずワインセラーがお出迎え。
さらに向かって右手のカウンターの後ろにはこれまた巨大なワインセラーがΣ（ﾟдﾟlll）
これはおそらく特注だろう。
店内はカウンターが６席とテーブルが６卓ほど。
私たちは４名がけのテーブル席に案内された。

お料理はおすすめの厳選コース（8,250円）に飲み放題（2,200円）を追加。
クーポン利用で飲み放題をプレミアム飲み放題にグレードアップできたので、もちろんプレミアムで(*´∀`)♪
キンキンに冷えたプレモルで乾杯してコーススタート♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
お肉は程よく脂が乗っていてめちゃめちゃ美味しい(*≧∀≦*)
ロースト２種に塩焼き４種、ステーキ３種にタレ焼き７種、そして牛トロ握りに〆のラーメンまで(*≧∀≦*)
どれも本当に美味しくて質・ボリューム共に大満足(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
飲み放題のラインナップも良かったし、この内容で一人10,450円なんて毎月でも通いたすぎる(*≧∀≦*)

そこそこ脂身好きで少食ではない方には超おすすめだ。
ごちそうさまでした。


＜きわめ厳選コース＞8,250円・税込み

・前菜・・・キムチ盛りともやしナムル。
４人で一皿づつは少ない？と思ったが、これは単なる序章に過ぎない。
お肉が来る前に、ビールと共に完食すべし。

◎きわめロースト２種・・・ローストビーフを卵黄＆タレと塩ダレで絡めたユッケ風。
塩もタレも、どっちも美味しい！

○サラダ・・・大根サラダ。これも焼き物が来る前に完食すべし。

◎塩焼き４種・・・ツラミ、タン、タンしゃぶ、サーロインの４種。
ツラミとタンはレモン塩で、タンしゃぶとサーロインはおろしポン酢で(*´∀`)♪
どれもめさんこ美味しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

◎ステーキ３種・・・サーロイン、シャトーブリアン、カイノミの３種。
シャトーブリアンは厚さ３〜４センチはありそうな塊肉(*´Д｀*)
断面も美しい〜！
サーロイン、カイノミはしっかりサシが入っていて噛むとジューシーな脂が口いっぱいに広がる。
塊肉は人数分にカットされた状態で出してくれるので網に乗せたら好きな焼き加減まで各自で育てる。
全てお塩と山葵でいただくのだが、山葵をおかわりするほど合う！

◎神戸牛の牛トロにぎり・・・牛トロを受け止めるシャリの酸味が脂を中和してくれ、脂身しっかりのお肉をひたすら美味しく導いてくれる。お肉の口溶けがたまらない(*´Д｀*)

◎タレ焼き６種・・・特上ヤノミ、肩ロース、上ハラミ、リブロース、ランプ、フランクの６種。
ヤノミは横隔膜のサガリのことで、精肉店でよく使われる部位だそう。
ハラミ好きなのでサガリと食べ比べができて嬉しい(*´∀`)♪
また、フランクはカイノミと連結した部位で外バラの一部。焼いてから玉子タレに潜らせて焼きすきでいただく。
私はここで矢も盾もたまらず白ごはんをコール(*≧艸≦)
もちろんオンザライスしちゃうよね(*≧艸≦)
※コースには小ライスがついているので、好きなタイミングでコールしてOK

◎ホルモン１種・・・ホルモンは上ミノ。
丁寧に包丁が入っているので食べやすくて美味しい(*´∀`)♪

◎テール塩ラーメン・・・あっさりスープに細麺が嬉しい(*´ω｀*)
骨付きのお肉も入っていて、胡椒がきいていて美味しかった。

◎ソフトクリーム・・・デザートはなんだか懐かしい味のソフトクリーム。
コアラのマーチがアクセントに。


＜プレミアム飲み放題＞2,750円→クーポン利用で2,200円・税込み

・生ビール・・・神泡のプレモル

・知多ハイボール・・・プレミアム飲み放題の焼酎２種類が品切れしている代わりに知多とグレンフィディックが飲み放題に！
それは飲んじゃうよね！なんて素敵なサービス♡

・グレンフィディックハイボール

・マッコリ（フル）

・レモンサワー

・翠ジンソーダ