점포명 |
Kitano Ijin Kan Kyuumu Atei
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장르 | 카페 |
예약・문의하기 |
050-5443-4875 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区北野町2-9-3 |
교통수단 |
신코베 역에서 697 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣に有料駐車場あり。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
異人館メインストリートにある、北野異人館旧ムーア邸にお邪魔しました。
各線三ノ宮駅より 北へ徒歩10分ほどのところにあります。
旧ムーア邸は、北野異人館街にある伝統的建築物のひとつです。
100年以上もの間、 住居として使用されていましたが、改装の後にカフェとしてオープンしました。
白を基調とした外観は、別荘地のようです。
お庭には、季節の花々やハーブに囲まれたテラス席もあります。
邸内は3つのお部屋があります。
・ミルフィーユセット2200円
今はもう閉店してありませんが、銀座の高級レストラン「マキシム・ド・パリ」の看板スイーツ、ナポレオンパイを完全再現したものです。
その味を継承したパティシエが作るミルフィーユ。
東京・銀座の THE GRAND GINZA とこちらの旧ムーア邸 だけで味わえます。
私が幼い頃の思い出の味です。
たまに父が仕事帰りにフルサイズのナポレオンパイを買ってきてくれました。
その時のお味にまた出会えるなんて…!
サクサクのパイ生地の中には、カスタードクリームといちごがたっぷり!
側面にはローストしたナッツ、上には大粒のいちごと生クリームがデコレーションされていています。 見た目の美しさだけでなくお味も極上。
生クリームは泡のキメがとても細かく、口溶けなめらかです。
日本一のミルフィーユと思います。
全国で2ヶ所しか食べられない唯一無二のミルフィーユです。
神戸市民も、観光客の方もぜひ味わってみてください。