공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
L'Exquis（L'Exquis）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4476 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
기본 / 전날 23:00까지 예약으로 대응하고 있습니다 |
| 주소 |
兵庫県神戸市東灘区田中町1-13-22 本山アーバンライフ 2Ｆ |
| 교통수단 |
JR섭쓰 혼잔역 남쪽 출입구 도보 1분 한큐 오카모토역에서 남쪽으로 도보 약 6분 셋쓰모토야마 역에서 148 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
셰프즈 카운터(4석) 확약 점심 ￥9,000 디너￥15000/￥20000 메뉴, 신설 셰프즈 카운터는 서비스료 10% 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ 테이블 15석 & 셰프즈 카운터 4석(2021/1/21~)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
3 일 전에 연락 주시면 대응하겠습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.29 |
| 전화번호 |
078-223-5176 |
| 비고 |
각종 모임 생일/매치의 얼굴 맞추기/어 결납 후의 식사/법사 후의 식사 등 전세:15-19분까지. 예산・시간 등 전화로 문의해 주세요. 6명 이상의 그룹의 경우. 기본 2일 전(전날×)까지의 인원수 변경 부탁드립니다. (취소 정책) |
「프랑스 요리 여성 모임 에서도 어떻습니까?」라고 말씀해 주셔서 방해한 것이 이쪽. 긴급 사태 선언에서 만보로 이행해, 평일 주간은 술도 받을 수 있어요♡ 뭐라고 하는 액세스의 장점인 것 ♡ 맨션풍 건물의 2층에 있는 이쪽, 1층에서 2층으로 이어지는 어프로치는 약간의 오베르주 이미지시켜 줍니다. 방해하는 것은 평일이었습니다만, 역전부터 가게까지, 정말 온화한 분위기의 거리 풍경입니다. [b:【점내】] 엔트라스를 지나면 오른손 안쪽에 주방. 그 전에는 요리사 카운터. 중앙에는 와인 테이블, 그것을 둘러싸도록 테이블이 느긋한 간격으로 배치되어 있습니다. 그다지 넓지 않은 공간이지만, 공간의 양방향이 큰 창유리가 되어 있기 때문에, 확실한 채광과 함께 개방감이 있어, 기분 좋은 공간이 퍼지고 있습니다. 받은 것은, 8000엔의 코스. ———— ●어뮤즈 ●오드불(온) ●오드불(냉) ●생선 요리 ● 고기 요리 ●데세르 ●카페, 푸티푸르 ———— 여기에, 와인 병 흰색, 빨강을 3명으로 받았습니다. 회계는, 혼자 16000엔야. 화이트 : 라 쁘띠 폴리 2017 / 로랑 반 왈트 레드 : 파타퐁 [2019] 도멘 르 브리조 [b : (아뮤즈)] 여름 같은 비주얼로 시작. 토마토의 신맛, 푸른 푸른의 아카시 타코라는 철판의 조합에, 차 메밀의 미세한 쓴 맛이 정말 기분 좋다. 입안에서, 츄룬과 ♬ 푸룬 ♬ 츄루 츄루 ♬ 여러가지 리듬을 즐길 수 있는 것도 좋네요. [b:(따뜻한 전채)] 주역은 아카시산의 배. 거기, 이것 또한 제철의 골드 러쉬, 아카모코. 게다가 홋카이도 시레토코의 운탄을 충분히 곁들여, 정말 호화스러운 제철이 펼쳐져 있습니다. 비교적 담백한 맛의 배입니다만, 그릴되어 있는 탓인지, 제대로 단맛과 맛이 응축되고 있는 느낌. 가지와 운탄의 쓴맛, 심지어 하리마의 실산초의 조금 피리리한 악센트도 있어, 혀로 복잡한 맛이 약해 줍니다. 응, 미발포의 게베르츠(흰색)와 잘 어울립니다♪ [b:(차가운 전채)] 아와지산의 야채를 이것이라도 할까 많이 받을 수 있는 일품. 온 야채 스타일로 하는 것으로, 그 소재 그 자체의 맛이 꾸준히 증가하고 있는 느낌이 듭니다. 푸르스름하고 날카로운 맛, 단맛을 느끼고 부드러운 맛, ,, 샤키샤키, 코리코리, 바삭바삭, 쑥. 버라이어티가 풍부한 맛 이외에, 이것도 버라이어티가 풍부한 식감이 즐겁습니다. 덧붙여서, 드레싱은 어디까지나 겨드랑이,,, 너무 주장하지 않는 밸런스도 멋집니다. 제철의 종반이 되는 「토게 크리게」도 정말 섬세한 단맛이 있어 맛♡ 언제까지나 계속 먹고 싶어지는 일품이었습니다♪ 받으세요. 파리 파리와 좋은 소리를 세워주는 달콤한,,,, 푹신푹신한 식감도 제대로 즐길 수 있습니다. 농후한 듯한 외형의 소스였습니다만, 이것이 상상 이상으로 은근하게 상냥한 맛으로, 생강의 희미한 쓴맛에 더해, 녹슬지 않는 질감이 감미로운 비늘과 잘 얽혀 줍니다. 이쪽은, 화려하지만 깔끔하게 부드러움이 있는 빨강과 궁합 딱 ♪ 맛있습니다. [b:(고기 요리)] 무화과 잎으로 감싸 구워진 오가리 오리의 일품. 거기에 오리의 국물을 얽힌 배추 소스를 뿌려드립니다. 곁들이는, 여름 트뤼플을 깎아 곁들인 리조토, 섀도 퀸의 갈레트 렛풍. 오나가 오리는 상당한 야성 맛이 넘치는 맛으로 푹신한 소스와 함께 하면 펀치도 꽤 있습니다. 개인적으로는 좀 더 깔끔한 오렌지 감귤계의 소스로 맛보고 싶은 느낌이 있을까,, 게다가, 리조토는 샤프한 맛에 깔끔한 혀감입니다. 이곳은 생선 요리에 이어 파타퐁(빨강)과 함께 받았습니다만, 이 밸런스는 나를 좋아합니다. [b:(데세일)] 나비의 쿠키가 매우 귀여운 인상의 데세르. 너무 달지 않고 상쾌한 맛에 상쾌한 혀 촉감의 요구르트와 꿀의 아이스에, 복숭아의 츄루츄루 시트,,,, 어른 여자의 여름이라는 느낌의 맛이었습니다♡ 한 접시마다, 제철의 식재료가 듬뿍, 그래서 아름답게 펼쳐지고 있다는 인상. 그래서 꽤 볼륨. 여름 실전을 앞에, 재빨리 여름 가운데를 심신과 같이 느낀 프랑스 요리 런치가 되었습니다. 잔치까지 했어! *********************** 혼자 여자도 ♥♡♡♡♡ 다시 방문하고 싶을 때 ★★★★★ ********** *************