공식 정보
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점포명 |
Tori ichizu
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장르 | 야키토리、닭 요리 |
예약・문의하기 |
078-857-1795 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13 2F |
교통수단 |
JR 스미요시역에서 북쪽으로 도보 2분 스미요시 역에서 151 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석, 테이블 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 건물 내 올 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
초등학생 이하는 입점할 수 없으므로, 주의해 주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2008.6.1 |
비고 |
예약 접수는 희망일 1개월 전부터입니다. (접수 개시일이 가게 휴일에 해당하는 경우는 그 전 영업일부터 접수) 또, 예약시에는 영업 시간대(17시부터 24시)를 피해 주세요. 또한 5명 이상의 예약은 불가능합니다. |
【鶏一途】
ミシュラン獲得歴、焼鳥百名店で
兵庫で唯一。
予約していきました。
カウンター6
席とテーブル3ほど。
場所も知らなければ通り過ぎて
しまいそうな場所。
2階にお店あります。
鶏刺身は、品切れもあるので
事前に言っておくのが
確実とのことであらかじめ電話で
取り置きしてもらいましたり
◻️おまかせお刺身盛り合わせ
白肝、肝、砂ずりなど、、白肝おいしい。
雪塩、岩塩、山葵をお好みで。
◻️地鶏とアボカドのサラダ
お野菜たっぷりと上に生の胸肉がのっています。ノンオイルの岩海苔のドレッシングかけて。このドレッシングがおいしくて、合う。
◻️食べ比べ入り6本セット
ねぎ身の雄 やわらかミ
ねき身の雌 歯応え
皮の雄 あつめで歯応え
皮の雌 皮下脂肪が多くて皮薄い
つくね(はじめてのつくねの調理味)
食道(たれ)
◻️さがり
◻️バブル卵の親子丼
昆布と鰹の出汁がたっぷりでた濃いめの出汁に鶏肉と卵、玉ねぎたっぷり。上にのってる卵潰して、絡めて。
◻️鶏パン
クリームチーズ鶏ペースト塗ってます。
薄らなので、味はそこまで濃ゆくないです。
炭火で焼いたパン香ばしい。
印象は、まず接客が行き届いている。
おしぼりは、あついのかつめたいのか聞いてくれるたり、料理を出すタイミングもしっかり
みて出されていました。
食べ比べ珍しくて
おもしろかったです。
ごちそうさまでした☺︎