細くてコシのあるお蕎麦
阪神住吉駅から西、住吉宮町5丁目の交差点から東南へ行くとある1軒家のお蕎麦屋さん。
以前は六甲道にありましたが、2015年2月初旬にこちらの新店舗でスタートされました。
入り口で靴を脱いで入ると、欄間のあるお部屋にテーブルが6卓と縁側に2卓、奥のお部屋に6〜7人掛けの相席になるテーブルが1卓あります。
華膳￥1800は売り切れ。
限定10食なので、お席と共にお料理の予約もお勧めします。
最初に蕎麦を揚げたチップスが出てきます。
《ぶっかけとろろ蕎麦￥1450》
＊ぶっかけとろろ
とろろ・なめ茸・おくらのねばねば三銃士がかかっています。
細くてコシのある二八蕎麦使用。
蕎麦の香りはあまりしません。
別皿に刻み海苔・刻み葱・わさびが出ます。
＊冷やっこ
蕎麦湯は適度に濃度を感じます。
13時前に予約して行くと満席でした。
鴨鍋や鴨せいろは大阪松原の『ツムラ』さんの河内鴨を使用。
入口ではアクセサリーを販売しています。
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
阪神住吉駅から西、住吉宮町5丁目の交差点から東南へ行くとある日本建築の1軒家のお蕎麦屋さん✨
以前は六甲道にありましたが、2015年2月初旬にこちらの新店舗でスタートされました。
入り口で靴を脱いで入ると、欄間のあるお部屋にテーブルが6卓と縁側に2卓、奥のお部屋に6〜7人掛けの相席になるテーブルが1卓あります。
華膳￥1680 限定10食
☆明石焼き風だし巻き
（水餃子鍋の汁をかけて）
上には紅生姜と葱、器の底に天かすが散らしてあり、だし巻きの中に小さな蛸が入っています。
水餃子鍋の出汁が明石焼き度をUP♪
☆海老とカレイのフライ 和風タルタルソース
梅肉としば漬け入ったタルタルソースは酸味が絶妙♥
海老はプリっとカレイはしっとり柔らか。
☆おろしそハンバーグと焼き野菜
おろしがハンバーグをさっぱり和風に、このコースに合うようにお仕事してくれてます。
焼きナスに重ねた焼きかぼちゃの上のしらすのドレッシングがアクセント。
☆春キャベツ・菜の花・旬の水餃子鍋
水餃子鍋も旬のお野菜のおかげで季節を感じる1品に✨
お出汁はだし巻きにかけて大活躍✨
☆白ごはん（小）
☆二八せいろ（小）
細～くコシがしっかりある喉越しの良いお蕎麦は、2,3分経つと別の物になるので早くお召し上がり下さいと言われます。
蕎麦自体に甘みを感じました。
☆そば茶プリン
とぅるんっとした食感で絶品♥
蜂蜜の優しい甘さを感じるソース。
月曜でしたがほぼ満席でした。
華膳は限定10食なので、お席と共にお料理の予約もお勧めします。
メニューに鴨鍋や鴨せいろがあったので興味を示すと、個人的に最近注目してる大阪松原の『ツムラ』さんの河内鴨だとか。
これは必食です！！
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teshigotoya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、오야코동 |
| 예약・문의하기 |
078-821-5135 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市東灘区住吉南町5-10-29 |
| 교통수단 |
스미요시 역에서 128 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
阪神住吉駅から西、住吉宮町5丁目の交差点から東南へ行くとあるお蕎麦屋さん。
以前は六甲道にありましたが、2015年2月初旬にこちらの新店舗でスタートされました。
専用パーキングが2台分、お店の西側から入ったところにあります。
入り口で靴を脱いで入ります。
欄間のあるお部屋・縁側・奥のお部屋にテーブルが並びます。
華膳￥1800は土・日曜日は予約のみ。
お茶・お水は2杯目からはセルフサービス。
いつも食前に出てきた揚げ蕎麦は出なくなったようです。
《ぶっかけとろろ蕎麦￥1450》
＊ぶっかけとろろ
とろろ・なめ茸・おくら・梅肉がかかっています。
細くてコシのある二八蕎麦使用。
とろろ・なめ茸・おくらのネバネバした食感に、梅肉の酸味が爽やか。
別皿にで刻み海苔・刻み葱・わさびが出ます。
＊冷やっこ
蕎麦湯はサラッとしたタイプ。
鴨鍋や鴨せいろは大阪松原の『ツムラ』さんの河内鴨を使用。
飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる…
すごく素敵なことですよね✨
美味しい物は人を笑顔にします。
混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨
皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️
○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
http://ameblo.jp/ainishiuma
○食べログ
https://tabelog.com/rvwr/005242838/
○Google
https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48
#手仕事屋 #蕎麦 #そば #二八 #ぶっかけ
#神戸蕎麦 #神戸ランチ #神戸グルメ
#東灘区蕎麦 #東灘区ランチ #東灘区グルメ
#ランニング #朝ラン #ランニング女子
#ランニング好き #グルメ好き