공식 정보
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Fukuryuu mon
(福龍門)
モチモチツルツルした不揃いの刀削麺がGOODな担々麺とガッツリ！ガーリック焼き飯！！
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担々麺
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刀削麺リフト①
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刀削麺リフト②
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ミンチリフト
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スープ
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辛い焼き飯ガーリック入り（アップ）
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辛い焼き飯ガーリック入り
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辛い焼き飯ガーリック入り（側面）
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辛い焼き飯ガーリック入りリフト
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辛い焼き飯ガーリック入り（断面）
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搾菜
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キリンラガー♪
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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メニュー⑤
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メニュー⑥
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メニュー⑦
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メニュー⑧
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メニュー⑨
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メニュー⑩
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メニュー11
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メニュー12
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メニュー13
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貼り出しメニュー
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卓上調味料
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店内①
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店内②
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店内③
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店内④
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看板
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店頭メニュー①
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店頭メニュー②
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外観①
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外観②
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukuryuu mon
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|---|---|
| 장르 | 중화 요리、도삭면 |
| 예약・문의하기 |
078-843-3307 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市灘区弓木町5-3-15 |
| 교통수단 |
JR六甲道駅、阪急六甲駅、阪神新在家駅徒歩約10分前後 롯코미치 역에서 532 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
47 Seats （ カウンター3席、１階4人掛けテーブルが３席 2階8人掛けテーブルが4席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2か所コインパーキング有 2000円以上で1時間分のサービス券 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.2.10 |
| 가게 홍보 |
中華一筋50年の料理長がお客様に支えられてお届けいたします。
中華料理の激戦区である神戸市灘区六甲道に、2014年にリニューアルオープンしたお店です。この道ひと筋50年の料理長がもてなす、手づくりの料理が人気。旬の素材にひと手間かけて、より良質なものを低価格で提供しています。「1人ひとりの好みに合わせて作る」という味つけは、長年の経験が成せる技。なかでも、20年以上の研究によって作られた『刀削麺』は、モチモチ、つるつるの食感がたまらない逸品です。店内は... |
刀削麺が気になって、以前からチェックしてあったものの訪問出来ていなかったこちらのお店へ
伺ったのは、平日の夜19時頃、先客は4名でした
注文は【担々麺（1,080円）＋辛い焼き飯ガーリック入り（880円）＋キリンラガー（中瓶）（550円）】
ビールを頂きながら待つ事、8分程で担々麺の登場です
削り取られた様な不揃いフォルムのモチモチツルツルした刀削麺は、普通の麺とは全く異なる食感です
白と緑の2色あり、白はノーマルですが、緑は、ほうれん草が練り込まれている様で風味があり面白いですねー
スープは、見た目は真っ赤で激辛風ですが、胡麻ペーストが入ったタイプでマイルドな味わいで、ピリ辛程度です
トッピングは、カシューナッツの入った濃いめの味付けのミンチ、白髪ネギ、輪切りネギ、糸切り唐辛子、白胡麻、ほうれん草が入っています
カシューナッツのコリッとした歯応えが良いアクセントになりますね
2分程後に、焼き飯の登場です
こちらも見た目からして辛そうなフォルムです
まー、メニューに「辛い」って書いてあるので、こちらは辛いですw
一口目からニンニクがガツンと来るタイプです
フワッと柔らかな食感の焼き飯で、しっかりとした辛さがありますね
具材はミンチ、細かくカットされたニンニク、ニンジン、ネギ、唐辛子、玉子といったところです
担々麺が然程辛さが無かったので、バランス的には良い感じです
付け合わせの細切り搾菜も塩っぱすぎる事も無く、良い箸休めになりました
最後はビールで辛さをリセット！
美味しく頂けましたが、量が多過ぎましたwww反省
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)