공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
目の前で揚げてくれる本格的天ぷら定食を堪能!
夕ご飯に天ぷらまきのへ出かけました。
カウンターには2席ごとに透明の壁が建てられて、コロナウイルス対策も完璧。
お客さんもたくさん入っていました。
今日はエビが3匹ついているえび天定食(890円)にたまご天がついた定食(990円)を注文しました。また、別にスカモルッツアチーズ天(330円)を注文。
天ぷらが来るまで、机に置いてあるゆず大根、イカの塩辛を少量ずついただく(この2品は無料です)。
エビは塩がお薦め、まいたけは天つゆがお薦めとの説明がありました。
天ぷらは油がしっかりと切れていて、食べるたびにサクサク音がするほど。
そして、お楽しみのタマゴ天をご飯にあけた穴に落として割り、そこに天つゆをかけると風味の良い卵かけご飯に早変わり。
そのごはんで天ぷらを食べるとコクがあって美味。
スカモルッツアチーズ天はアツアツで食べるとグイーッと伸びます。このままでもおいしいのですが、付け合わせのママレードをつけると、まるでクアトロフォルマッジピザにはちみつをかけた時のような美味しさ。
よく考えられています。
あっという間に食べ終わってしまいました。
これだけ食べても1,320円、定食だけなら990円、お店の努力に脱帽です。
점포명 |
Tempura Teishoku Makino Nishigatanakaopurentiten
|
---|---|
종류 | 덴푸라 |
078-992-3778 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
兵庫県神戸市西区糀台5-2-3 二番館 2F |
교통수단 |
니시진 중앙역 세이신추오 역에서 151 미터 |
영업시간 |
|
가격대 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
25 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 시설 주차장 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2019.9.25 |
神戸市西神中央公園の桜が満開になっていたこの日、公園への散策とともに「天ぷら定食 まきの 西神中央プレンティ店」さんへ伺いました。コロナ期間中はよく弁当でもお世話になりましたが、いまでは安心してお店で食べられる環境になりました。本当に良かったですね。
今日は「海老天定食(玉子天付き)」(海老4尾、ナス、舞茸のかき揚げ)(1,550円)です。
揚げたての天ぷらが目の前に出てきますが、順番も工夫されていて初めに海老が2尾と玉子天、ナス天。
玉子天は食べ方の説明があります。ごはんの真ん中に穴をあけて、そこに玉子天をつぶして入れ、天丼の出汁をかけていただきます。玉子かけご飯のてんぷら版って感じですが、天ぷらになっている分カリカリ感があったり、うまみが増したりして美味です。ミニ天丼みたいともいえます。
海老は大きくて20-25㎝はありそう。お店のお薦めは少しピンク色の岩塩。そして一口食べるとアツアツでぷりぷり。
よく花揚げのように衣が厚いものもありますが、まきのさんの海老は本当に大きくて弾力あり。岩塩の少しきつい辛さと海老が絶妙。
ナスのお薦めが天つゆ。おろし大根の入った出汁にナス天をくぐらせていただきます。こちらは出汁の薄口しょうゆとナスの甘さが楽しめました。
このあたりで残りが出てきます。
海老の追加2尾と舞茸のかき揚げが出されます。舞茸も天つゆがお薦め。
ミニ天丼のようなご飯と揚げたて天ぷらに舌鼓。
この価格でこの内容が楽しめるのはまきのさんの企業努力ですね。
ごちそうさまでした。
今日は最後に神戸市西神中央公園の夜桜写真でお別れします。