공식 정보
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Uramasazushi
(浦正鮨)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
浦正鮨 別邸
先日は明石浦正寿司の別邸へ。
浦正本店で握っていた中野淳くんが、昨年別邸オープンとともに移ったので、お顔を見に訪問です。
浦正のお鮨は明石前の白身魚中心、昼網で締めたばかりのブリブリに活かったお魚が出てきます。
昨日は純くんのお任せでアテ11品、握り11貫でお支払いは酒代除いて1.1万円。このお魚がいただけてリーズナブルで最高
最近は江戸前のお鮨屋さんに行くことが多いけど、昔からの関西寿司もいいもんだと再認識
【アテ】
◉明石のアコウ
◉昼網の鰆
◉明石のカワハギ
◉穴子造り
◉穴子炙り
◉明石のハリイカ
◉ハリイカの耳
◉穴子の磯辺巻き
◉〆鯖
◉河豚
◉明石の虎魚
【握り】
◉ハリイカ
◉鯖
◉明石蛸
◉車海老
◉明石のヒラメの縁側
◉赤貝
◉トロ
◉蒸し穴子
◉焼き穴子
◉雲丹
◉ヒモ胡
【デザート】
クリームブリュレ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uramasazushi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-2504 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市西区王塚台7-82-1 クローバーズマンション 1F |
| 교통수단 |
JR 아카시역에서 차로 12분 JR니시아카시역에서 차로 12분 니시아카시 역에서 2,025 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 12석, 테이블석 10명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 의자석의 개인실이 됩니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 점포 부지내의 뒷면이 됩니다 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2019.11.14 |
| 전화번호 |
078-945-6969 |
昨日は浦正鮨別邸へ。
昼間、神戸ハーバーランドで娘のヴァイオリンの発表会があったので、晩に足を延ばして神戸市西区(ほぼ明石)の浦正別邸へ。
自宅と反対方向の夕食に、はじめはブーブー言ってたカミ様も、こちらのお魚を食べると納得した様子。
明石前の白身魚を中心に昨日もたくさんいただきました
【アテ】
◉明石鯛松皮造り
◉淡路昼網のめっくり鯵
◉伝助穴子造り
【握り】
◉カワハギ
◉明石のハリイカ
◉生蛸
◉明石の虎魚
◉トロ
◉明石鯛
◉伝助穴子
◉焼き穴子
◉イクラ雲丹小丼
◉河豚
◉鯖