공식 정보
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Ginza Koujiya
(吟座 糀家)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Koujiya（Ginza Koujiya）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0798-23-8258 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
店内では |
| 주소 |
兵庫県西宮市羽衣町5-12 夙川プレイスビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
한큐 사가가와 역에서 도보 3 분 JR 사쿠라 사카와 역에서 도보 10 분 한신 니시 노미야 역에서 도보 20 분 슈쿠가와 역에서 256 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5810126179060 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 8석 / 파고타츠석 3명~4명/개인실 3명~8명, 큰 테이블 4명~12명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 8분~전세로의 예약도 받고 있습니다. (환송영회, 할레의 자리, 발사, 제철회, 일본술회, 2차회, 등등) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.8.11 |
| 비고 |
오이미(단품)는 전화로의 예약 대응이 됩니다. 축하용 케이크, 일본술, 반입을 희망하시는 분은 반드시 예약시에 알려주십시오. |
| 가게 홍보 |
가가와역 3분 ■엄선된 상질의 생선・순채를 살린 일품. 나무의 따스함 넘치는 공간에서 "미각"에 심취
오랜 경험으로 길러진 지식을 살려 전국에서 그 시기에 가장 고급스럽고 매력있는 식재료를 엄선하여 구매하고 있습니다. 도요스 등에서 직송되는 생선을 사용한 구조를 비롯해 각각의 소재에 맞는 조리를 한 일품요리들이 매력. 음미의 끝을 뽑아낸 「생주」와 함께, 맛의 여운에 취할 수 있는 한때를 제공합니다. 점내는 나무의 따뜻함이 넘치고 남녀노소 불문하고 환영. |
先日、いつもの仲良しメンバーで
阪急夙川にある、「吟座 糀家」に行ってきました
落ち着いた感じの店内、
靴を脱いで囲炉裏風の座卓が落ち着きます。
今回の料理はコースで、
先付け・造り盛り・椀物と来て…炭火焼
ソラマメ・しいたけ・えび・メザシ・タコ
お皿に盛られた野菜や魚を焼いていくのですが、
これがなかなか旨い
中でも気に入ったのは
「わた入りのスルメ」（食べるのに夢中で写ってないです）
こんなアテといっしょに飲むのは、
ビールではなく、もちろん日本酒！
呑み放題ということで、
店の大将が日本酒を３本！
甘口・普通・辛口と用意いただいたのですが、
中でも真ん中の赤いやつ
「瑞冠 辛口」
このお酒は山田錦を原料に、
広島の山岡酒造が造った純米酒ですが、
これが旨い
しかもこの「瑞冠」は普通のものではなく、
ラベルに「超辛口+13」と書いてあります。
この「+13」とはアルコール度ではなく、
「日本酒度」
聞きなれない方もいるかも知れませんが、
日本酒度とはアルコールの高さではなく
日本酒の甘さ〜辛さを表す数値。
甘口は−1.5以下、
普通は−1.4〜+1.4、やや辛口は+1.5〜+3.4
辛口は+3.5〜+5.9、
で+6.0以上が大辛口となります。
日本酒度がその倍以上のこの「瑞冠」は
「激辛」といったところでしょうか
ほぼ、一升瓶が空になったころに
よいタイミングで「茶そば」
料理のほうもなかなかでした。
で、
肝心の金額は
呑み放題付でなんと
「５０００円ぽっきり！」（安い！）
そんな「吟座 糀家（ぎんざ こうじや）」は
阪急夙川駅から３分程の山手幹線沿いにあります。
ご近所の方は、一度行ってみて〜！