공식 정보
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Doitsugashika bekaiza
(ドイツ菓子カーベ・カイザー)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、화요일
【西宮 質実剛健なドイツ菓子☆彡そびえ立つ洋館の風格！カルピスバターのこだわり】
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重厚なドイツらしいヨーロッパの洋館！！
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チョコと言ったらドイツ！チョコ好きにはたまらない♡
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⚫︎ピッチカート 期間限定に弱い私です(-｡-;
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⚫︎きりかぶ カイザーのスペシャルティ！ドイツのケーキにしては可愛いスタイル(褒め言葉です)
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カイザー自慢のバウムクーヘンを土台にしたタルト♡
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広々とした店内からは工房が見渡せます☆彡
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ショーケースの魔法に気をつけよう(｀・ω・´)
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うまそ♡うまそ♡うまそ♡うまそ♡(大吾状態)
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ああ〜♡美味しそうな焼き菓子！カルピスバターを主に使用しています。
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世界大会ではなく、兵庫や西宮からの表彰が微笑ましくて好きです(о´∀`о)
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ホールケーキも美味しそうです♡
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2階にはカフェもあるようです。西宮マダムが集うのかな♫
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ドイツらしい重厚なファサード。
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3月。ちょうど、私の部屋の桜が咲いた頃。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Doitsugashika bekaiza
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|---|---|
| 장르 | 케이크、바움쿠헨 |
| 예약・문의하기 |
0798-47-2466 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県西宮市甲子園四番町1-31 |
| 교통수단 |
阪神甲子園駅より徒歩約8分 고시엔 역에서 582 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1台（甲子園筋を南へ約150m） |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
本場ドイツの伝統製法にこだわり本物の味を追求する「カーベ・カイザー」
西宮市甲子園の閑静な住宅街で創業40年以上の実績を持ち、ドイツで受け継がれる伝統の製法を用いたバウムクーヘン、クッキー、ケーキなどが人気の洋菓子店です。なかでも、しっとりと味わい深い本格バウムクーヘンはメディアでも取り上げられるなど、人気の商品となっています。近年はインターネット販売も行っております。本場ドイツ仕込みのバウムクーヘンをご賞味ください。 |
フランスのガトー♡
イタリアのドルチェ♡
大好きだけれど、地味に好みなのがドイツ菓子|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”
日本でも馴染み深い、シュトレンやバウムクーヘンをはじめ、
「素朴で優しい味」と良く表現されます♫
甘さは控えめで、どっしりずっしりした印象♡
日本のパティスリーでよく見かける、なめらかなムースや煌びやかなデコレーションと違い、見た目はいたってシンプル！
その分、バターや材料が良質でドライフルーツやアーモンド、香辛料を使っているお菓子が多いのが特徴です
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
西宮に美味しいドイツ菓子のお店があるよ！と聞いて、桜が咲き始めた3月にお伺いしました。
「カーベカイザー」さん。
阪神・甲子園駅からほど近く。
圧倒的な存在感を誇る洋館！！！
ドイツの国旗が掲げられた、最近ではなかなか見ない、まるで博物館のような重厚なファサードです。
「質実剛健」という言葉がぴったりなドイツの焼き菓子。
何を買おうかな♡
お店に入る前から、頭の中で、あれもいいな、これもいいな♡
⚫︎AOPバターたっぷりの厚焼きガレット
バターの割合が多く、型に入れて焼き上げないと形が整わないほど。
それゆえ、決め手はバター(๑>◡<๑)
AOPバターを贅沢に使用したガレット、食べたい！
⚫︎ナダオレンジのクーゲルホフ
佐多岬の大岩さんが育てた「ナダオレンジ」を使った素朴な焼き菓子。
こだわりのカルピスバターをたっぷり使い、熟成させたのち、グーゲルホフ型で焼きあげます。
３～4日するとしっとり！
よく冷やして。。。食べたい！！
⚫︎ 石垣島・ゴールドバレルパインのタルト
トロピカルなバレルパインが薫り高く、滴り落ちる果汁をタルトの生地が吸い取ってしっとり、ずっしりしたタルト。。。
ああ〜、絶対おいしいやつ〜(*´﹃｀*)
⚫︎アイアシュッケ
おなじみ、ドイツのドレスデンのチーズケーキ。
クッキー生地の上に濃厚なチーズクリームを乗せて、さらにブッター生地を乗せてじっくりと焼き上げ。
まったり、ねっとりとチーズ好きには堪らないはず！
大好きな本町のあそこのアイアシュッケと食べ比べてみたい！
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そんなふうに、ここまでじっくりと構想を練り、何を買おうか妄想を膨らませて来たのに、私の悪い癖が出ました。
お店に入った途端、何もかもぶっ飛び、ショーケースの中のドイツの生ケーキに釘付け(つД`)ノ
⚫︎ドナウ 298円
チョコ好きにはたまらないっす♡
ベルジャンチョコをたっぷり使用♡
小麦粉を一切使わず、ココア生地とガナッシュで焼いたケーキ！
⚫︎きりかぶ 486円
カイザー自慢のバウムクーヘンを小さく焼いて、フルーツをデコ。
これぞ、カイザーのスペシャルティ！なんだそうです。
そう言われちゃ、食べたくなるでしょ♡
⚫︎ピッチカート 486円
旬のいちごをたっぷり使った季節限定のケーキ。
チョコレートの黒、いちごの赤、クリームの黄色。
そうです！
ドイツの国旗を表しているのです♫
3点のドイツのクーヘン(ケーキ)お持ち帰り〜〜〜
(`･∀･´)ゝ
美味しかった〜♡
でも、焼き菓子に後ろ髪引かれるおもい〜！！！
絶対にまた来まーすヽ(´▽｀)/
やっぱり、ドイツのお菓子、好きやわ♡
もっと極めたいな〜♡
ご馳走さまでした(๑･̑◡･̑๑)