점포명 |
FUNASAKA(FUNASAKA)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
078-903-1158 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県西宮市山口町船坂北谷216 |
교통수단 |
阪急バス舟坂橋バス停または西宮高原ゴルフ場バス停から徒歩10分ほど 아리마 온천 역에서 3,036 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
애완동물 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
ペット同伴可能(別途ペット用個室を用意,要連絡 ) |
西宮北有料道路の晩滝トンネルを、宝塚方面から三田方面に向かって出たところ。そこが船坂。
あまり家を見かけない片田舎なのに、オシャレな飲食店が点在する不思議な地域。西洋料理船坂もそこにある。
メイン道路から少し登って、カフェの奥にある。カフェと混同しないように、「←船坂」の看板が複数。
入ると、高い天井の建物。雪の降る寒い日だったが、床暖房の上に、エアコン、石油ファンヒーターと何重も防寒対策。
昼のおすすめランチコースBは3325円。
前菜の盛り合わせ。ミートパイ、お肉のキッシュ、サラダ。
スープ。マイタケとゆり根の入ったポタージュスープ。
海の幸の料理。この日は、甘鯛とハマグリ。
黒毛和牛のミニステーキ。
デザート。ババロア、卵白のお菓子、バニラのアイス、リンゴのお菓子。
そこにコーヒーか紅茶がつく。
パンは食べ放題。
どれも一品ずつ、丁寧に作られている。甘鯛は表面がこんがり香ばしく、でも中は火が通り過ぎず。ミニステーキも同様に、絶妙の焼き加減で柔らかい。
パンのバターがおいしい。
ご夫婦で経営されているのかな? 料理の進行状況を見ながら、皿を下げたり料理を提供したりするのが、おそらく奥さん。
最後のデザートの時にシェフが登場。「今日はありがとうございました」のひと言とともに、姿を見せたそのシェフは、白髪に白い口ひげ。まさしく藤村俊二、おひょいさん!!
今年でオープンから25年らしい。シェフの年齢からすると、そう何年も続きそうにないのが惜しまれるくらいの店。