공식 정보
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距離感もいいナチュールビストロ♬
ここは、ずーっと行きたかった芦屋のビストロ！
思い続けて10年。
なんでもっと早く行かなかったんだろう⁇
芦屋の中でもこんな心地良いお店は、少ないんじゃないかなぁ…。
もちろんリピさせていただきます！
場所は、阪神電車の芦屋駅と打出駅の中間あたり。
お洒落なお店が立ち並ぶ鳴尾御影線沿いにあります。
宮塚公園の東側になり、すぐそばには、クスダさんやベッカライビオブロートなど大人気店も。
10年以上前に時々立ち寄ってた北新地のワインビストロのマルシェさんに当時、オーナーの山口さんがおられて、独立されたのは、間接的に聞いてたんだけどまさか10年も間隔が開いてしまうとは〜大汗
店内は、10年を機にナチュールビストロとして、6月からリニューアルオープンされていました。
リニューアル前は、どんな感じだったのかは知りませんが、天井が高くて、スッキリとしてグリーンがさりげなく配置されて、とってもスタイリッシュ。
めちゃくちゃ好みな感じ。
手前にテーブル席、奥にカウンター席。
オープンキッチンも広々としてます。
私達は、カウンター席の手前あたりに座らせていただき、目の前のワインラックを眺めながらキッチンの様子を眺めながら時折、話しかけてくださるオーナーと語らいながら楽しく気持ち良い時間を過ごさせていただきました。
ワインは、オーナーにおまかせして、白を2種、赤を1種、グラスで。
え、こんな美味しいのがグラスで提供していただけるの？ってくらい美味しかった〜♬
お料理は、
◆白金豚のパテドカンパーニュ
◆里芋のフリット
◆和牛の炭火焼き
パテドカンパーニュは、厚切りで豪快。
シットリしていて、くさみが無く、優しい味わい。
久しぶりに美味しいパテドカンパーニュに出逢えました♡
これ、かなりレベル高い！
里芋のフリットも素朴ながらいい仕事されていて、表面カリッと中身はしっとり。
和牛は、肉厚なのを豪快に！
絶妙な火入れ加減で中身はレアレア♬
香ばしくて、柔らかく、とってもジューシー。
旨味がギューっと出てくる感じでした。
ワインは、3種の飲み比べセットにしたのですが、好みを伝えて1杯ずつ、白、赤もチェンジオッケー。
一般的なグラスワインよりクオリティー高くて、お得感ありました。
オーナーの山口さんのお声掛けも私達の食べるペースや会話のタイミングを見ながら絶妙。
それぞれのお客さんを見ながらのもてなしは、さすがです。
味、ワインのセレクト、おもてなし、インテリア。
すべてに大満足！
お一人様にもオススメです。
これからちょくちょく寄らせていただきます！
ごちそうさまでした（╹◡╹）♡
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Embrace（Embrace）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-5583 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県芦屋市宮塚町12-19 ブルーノ芦屋 1F |
| 교통수단 |
JR 아시야, 한신 아시야, 한신 타출역 도보 7분 우치데 역에서 464 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムは、パン代として500円頂戴しております |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 내부 카운터 9, 테이블 7, 개인실 1） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 런치 2,500엔 이상, 디너 5,000엔 이상의 음식으로 미야즈카 공원 남쪽 맞은 편의 주차장 「MAX 24 PARK 미야즈카」의 주차 서비스권(1시간분)을 건네드립니다《1 그룹당 1장》. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
어린이 동반의 손님이 쾌적하게 보낼 수 있는 자리를 준비하므로, 사전의 예약을 추천합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.11.1 |
| 전화번호 |
0797-57-1488 |
2回目の訪問です。
今回は、かなり飲み食べしちゃったかな。
こちらも現在は、時短営業されてたり、テイクアウトにも力を入れておられるようです。
少し時差投稿ですが…。
ワインがご自慢のお店なので、シャンパーニュをグラスでいただき、後は、白、赤、好みでセレクトできる3杯のセットにしました。
お料理は、アラカルトなんですが、3人で行ったんで、大きめのポーションをシェア。
お店の方で切り分け、取り分けしてサーブしてくれました。
パテドカンパーニュは、前回もいただきましたが、厚切りで中身は細やか。
塩気が良い塩梅でまったり❤︎
フルーティーな前菜、フリットにメインは、ホロホロ鳥のロースト。
これが表面はパリパリ、中身は柔らかくて、ホワッと絶妙な火入れ。
塩気も絶妙で、めちゃくちゃ美味！！
オーナーの山口さんのお話も軽快で今回も楽しませていただきました。
帰りも店前までお2人揃って見送ってくださって、最後まで丁寧なおもてなし。
ホスピタリティが高いお店です。
めちゃくちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした（╹◡╹）♡