점포명 |
Nihon Ryouri Zigi
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장르 | 철판구이、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0797-25-2200 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県芦屋市海洋町14-1 芦屋ベイコート倶楽部 |
교통수단 |
우치데 역에서 2,406 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
https://rt-clubnet.jp/hotels/baycourtclub/ashiya/restaurant/ |
お客様とのお誕生日ディナーでこちらの
日本料理 時宜 芦屋ベイコート倶楽部さんに
鉄板焼でお邪魔しました。
他にフロア別で割烹やお寿司もございます。
萌黄(もえぎ)24,000円のコース
を注文
・オシェトラキャビア・車海老・アボカドのクレープ仕立て
・アナゴのから揚げ幻の結晶塩とゴルゴンゾーラのディップ
・神戸ビーフの低温調理 筍のコンソメ
・バルサミコの甘ダレにんにく
・北海道産ホタテ貝柱アーティーチョークとトレビス
・活オマール海老
・メレンゲのグラニテ
・神戸ビーフロース(40g)のOGURAステーキと兵庫県産黒毛和牛フィレ(40g)の鉄板焼
・焦がし醤油のガーリックライス 香の物 味噌汁
・エディブルフラワーのアイスクリーム
コロナの影響で人が全くいないのでゆっくりいられました!
鉄板は提供ペースがほんとによくて好きです!
どれも高級食材でもちろん味は文句なしなんですが
特に印象的なのはホワイト六片という品種のニンニクで
ニンニクチップと軽くボイルしたニンニクスライス
これが美味しい!!料理の付け合わせでは無くそのまま食べてましたw
今回はオマール海老を楽しみにしていて
頭の部分は炭火で焼かれて香りもよくとてもおいしかったです!
誕生日ディナーだったのでとても喜んでいらっしゃてましたが
それを聞いたスタッフの方が最後のデザートを花火付きのプレートで
提供していただいて最後まで感動しました!
ご馳走様でした!