ますます進化する天ぷらコース
芦屋「天ぷら桜人」３回目の訪問！
今回もホスピタリティあふれる大将によって、一段と素材、調理、仕立てが進化していました！
旬の食材の本来の味を見事に生かした天ぷらのコース！
研究を重ねた胃もたれの無い、いくらでも食べれる天ぷら‼️
ゆっくりとお話しも出来て、素敵な夜になりました(^^)
お品書き
(八寸)
茄子の焼き浸し
フルーツほうずき
沢蟹唐揚げ
(天ぷら)
天草 車海老
江戸前太刀魚
北海道長谷川ジェットファームのアスパラ
穂先
根元
中（卵黄と唐墨のソース）
千葉 金目鯛
「永来権」のささみ(名店とのコラボ)
琵琶湖の稚鮎
梅の茶碗蒸し
熊本の赤茄子
熟成べにはるか
本日のお魚の潮汁
蒸しあわびキモソース
若狭湾の甘鯛
有明の一番海苔と雲丹の天ぷら
(ご飯)
桜エビとゴールドラッシュ
木次バターのご飯
(デザート)
三宝柑のシャーベット
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Sakurabito
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0797-90-2731 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
基本18時一斉スタートになります |
| 주소 |
兵庫県芦屋市茶屋之町10-9 アルブルクール 2F |
| 교통수단 |
아시야 역에서 382 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター8席最大9名様） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
貸し切りと |
| 오픈일 |
2022.8.13 |
芦屋「天ぷら 桜人」さんへ
行く度に、食材・油・調理法・ホスピタリティが進化している見事なコース✌️
全く胃もたれ無しのサクサク感は絶品！！
超オススメのお店です！
桜鱒生姜出汁
(八寸)
菜の花・にぎりこ・銀杏
(天ぷら)
車海老2種
鹿児島蒲生竹の子
神奈川小柴太刀魚
福王椎茸
ささみ
若狭湾一本釣り甘鯛
茶碗蒸し蟹餡かけ
赤茄子
べにはるか
松葉蟹
(ご飯)
サクラマスご飯
(デザート)
いちごのアイス(単品提供)
今回も大満足の夜になりました‼️
ご馳走さまでした♂️