점포명 |
Atariya
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장르 | 오코노미야키、야키소바 |
예약・문의하기 |
06-6413-1692 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県尼崎市竹谷町1丁目22 |
교통수단 |
데야시키 역에서 171 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数有 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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この日は、お連れさんと、尼崎でお昼ごはん。お好み焼きを食べたくなり、検索したところ、こちらのお店が気になりました。一番気になったのは、セルフで焼くタイプのお店ということ。日曜日の昼だったので、行列かどうか気になって電話してみたら、席を取ってくれることになりました。ありがたいです。お店は、尼崎の下町の中にあり、予め知らないと、通り過ぎてしまうくらい、目立ちません(笑)。近くのコインパーキングに車を停めて、お店へ。行列ではないにしても、満席(^_^;)。でも、名前を告げたら、リザーブしてくれていた奥の方の席へ。
それにしても、この日の気候は寒いくらいなのに、お店の中の熱気はすごくて、暑がりの私は、スグに汗が(^_^;)。夏なんか、ものすごい暑いのでは?と思ったら、レビュアーさんが、そう書いておられました(^_^;)。メニューは、シンプルに、焼きそばか、お好み焼きのみ。あとは、具材が違うだけで、モダン焼きも、そばめしもありません。二人で、3品を頼みました。豚玉焼き、ミックス焼、イカ豚焼きそば。あまりに暑かったので、二人ともソフトドリンクもオーダー。ちなみに、これで、お会計は、二人で¥3,100!なんというコスパでしょう。
オーダーすると、間もなくして、画像のような、材料の山が提供されます(笑)。お好み焼きをセルフで焼く所はあっても、焼きそばをセルフで焼く所は初めてかな(^_^;)。まあ、家でもよくやっていることなので、普段通りに調理開始!鉄板に、油をひいてから、お好み焼きは、タネをボールの中でよくかき混ぜてから、鉄板へ。焼きそばは、そのまま鉄板へ。よく見ると、そばの一部、水を含ませて凍らせてあるんですが、これ、そばを蒸し焼きにするためかと。よく考えられてます。お好み焼きをひっくり返すのが上手と、お連れさんに褒めてもらいました(笑)
自分で調理すると、味付けも好みにできるのは、嬉しいですね。私のソースのこだわりは、普通のソース3に対して、どろソースが2の割合。どろソースは、頼めば、持ってきてくれます。お好み焼きは、マヨネーズをかけて完成。マヨネーズは、オーダーのときに聞かれまして、要るといえば、小分けのパックで持ってきてくれます。はじめは、笑ってしまいましたが、これ、画像のように、マヨビームをやりやすいから、正解ですね!
さて、いよいよ実食です。めちゃめちゃ美味しいんですね。下手なお好み焼き屋さんより、断然美味しいです。もちろん、自分で調理した喜びもあるでしょうが、シンプルながらも、計算された材料の融合から来るものかなあ、と。はじめに引いた油も、ラードのミックス。味わいからすると、牛脂ではないかなぁ??特製ソースも、甘み強めだけど、多分、色々とブレンドされている気がします。お店の回転も良いからか、材料も新鮮なものばかりで、豚肉もキレイなものでしたので、美味しかったです。お好み焼きの生地の中には、卵と山芋が入っていたのはわかりましたが、私のバカ舌では、それ以外は分からず(^_^;)
いやぁ、とっても満足しました。これは、また、是非とも行きたいですね。お連れさんが、モダン焼きを食べたがっていたんですが、考えてみれば、お好み焼きと焼きそばをミックスして作れば、出来ちゃうじゃない!?ちょっと高くつきますが~。正直、接客は、関西の下町の雰囲気ですので、期待しないほうがいいですし、お店の雰囲気も、昭和感満載です。ちなみに、ウーロン茶をオーダーしたら、懐かしの小瓶とコップが提供されました。あと、レビュアーの方が書いてましたけど、夏は、熱すぎで地獄みたいです(^_^;)。ご興味ある方、今の季節が丁度良いですよ~。ごちそうさまでした。また、お伺いします。
評価の基準
4.0で、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。