味良しサービス良しコスパ良しで三拍子揃ってます。。。 : Ogitani

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。

兵庫県園田の人気店『扇木』の姉妹店である『おぎたに』へ伺いました。

場所は、阪急神戸線塚口駅より徒歩3分、JR塚口駅からですと徒歩13分程の閑静な住宅街に有ります。
お店は、一軒家を改装したもので茶室のような造りで落ち着いた雰囲気です。一階には直線のカウンター席が有り、2階には個室が2部屋有ります。

接客サービスは、大将も女将さんもとても丁寧で笑顔の対応です。明るい雰囲気の店内はとても居心地の良い空間でした。

料理の方は、総じてどれも美味しいです。逆に美味しくないものやアレッ？ と言うようなものは一つも有りませんでした。
更にお値段もとても良心的なので、これでやっていけるのか心配になってしまいます。
また、最後の〆のご飯は、炙り海苔、とんぶりと山芋、鰻の蒲焼き、子持ち鮎の甘露煮等々のおかずが沢山有り、これまた満足度高いです。

この日頂いたものは下記の通りですが合わせて感想を少し

『聖護院蕪と白子のすり流し、車海老、山葵』
蕪と白子のミックスすり流しは山葵と良く合い、ホッコリする味です

『鴨団子と富田林海老芋と餅のお椀、うぐいす菜、金時人参、柚子』
滑らかな鴨団子と海老芋としっかりしたお出汁のお椀です

『かわはぎ肝和え、おろしポン酢』
ポン酢をつけてもつけなくても絶品です

『琵琶湖の子持ち鮒、生姜醤油』
鮒は小骨がある以外は白身魚と似た食感です。生姜醤油が更に美味しさを引き立ててます

『車海老の紹興酒漬け』
筋肉質の車海老は噛み応えがあり紹興酒漬けで甘みも増しており絶品です

『鯖の棒寿司』
胡麻とガリがアクセントで良い味出てます

『河豚の唐揚げ』
衣の味付けが好みのものでした

『白甘鯛の唐墨がけ』
唐墨の塩味がアクセントで程よい味に仕上がってます

『鹿児島の筍の付け焼、木の芽と切り昆布』
時期早の筍ですがホクホクジューシーで美味しいです。あと3～4本下さ～～い

『行者ニンニクのヒレ巻き、雪塩、山葵』
黒毛和牛ヒレ肉と行者ニンニクの炭火焼き、雪塩と山葵で頂きます

『白飯(丹波米)』
『香の物』
『とんぶりと丹波篠山の山芋とろろ』
『うなぎ蒲焼き』
『子持ち鮎の甘露煮』
『海苔』炙り専用の箱に入れ炙ってます
おかずの種類が豊富なので最後まで満足度が高く頂けます

『熊本のクインシーメロン、苺のシャーベット』
熟れたメロンは甘みが有ります。苺シャーベットは、ふりかけないで単品で別に食べたかったのはここだけの話ですWWW
『抹茶のプリンとサイダーのゼリー』
抹茶プリンにサイダーのゼリーの組み合わせは面白いですね。これが中々美味しいです。

『抹茶』

いや～～久しぶりに料理も雰囲気も抜群なお店に伺う事が出来ました。何と言っても良心的な価格で味もサービスも良く三拍子揃い踏みなので行く価値大です。
是非また季節を変えて伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。