공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Sushi Enishi
(鮨 縁)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Enishi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-1469 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
当日キャンセルは食事代金の100%をいただきますのでご了承ください。 |
| 주소 |
兵庫県明石市本町1-5-1 2F |
| 교통수단 |
아카시역에서 도보 5분 산요아카시 역에서 217 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터 7석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.4.13 |
| 전화번호 |
078-995-5900 |
開店時から存在を認識して
いましたが、様子見であった
当店！
城助氏が登場しているため、
購入した、あまから手帖6月号
に掲載されていて、
シャリを赤酢に変更したとの
情報を得ましたので、興味を
もち、
・空手バカ90kg台
をお誘いして訪問しました！
明石駅前の再開発ビルを抜けて
魚の棚へ！
信号に影響されない魚の棚
に行く最短ルートです！
ビルの2階にあります！
扉を開けますと前情報の
とおり、高級感ある内装！
まず、提供されましたのは、
【あて】
・うにくらげ
・スズキ
・たいらぎ貝
・かつお(和歌山)
・鰆の西京焼き
・茶わん蒸し
うにくらげは、最初の
あてとしては、インパクト
にかけるタンパクなもの。
かつおは濃口のタレが
印象的！
チーズやプチトマトの
入った茶わん蒸しは斬新！
この茶わん蒸しが、すしに
行く前の合図のようです！
がりは、あまから手帖の
特集ページ
「ポスト！ガリコレクション」
に掲載されていた芽生姜のガリ
です！
そのことを大将にお話する
と撮影時に使用した皿もお見せ
頂きました！
なかなかのサービス精神です、
すしの方は以下内容です。
【すし】
・はりいか
・鯛の昆布締め
・縞鰺
・鳥貝
・甘海老
・鯖の棒鮨巻き
・いわし
・漬けマグロ
・ネギトロ
・煮穴子
赤酢のシャリは旨いのですが、
かなり小ぶり！
城助のように客をみてシャリの
大きさ決めてもらえれば、
大柄な二人に、この大きさの
シャリはないと思う筈です！
まだまだ試行錯誤中ですので、
今後に期待したいと思います。