공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kinoya（Kinoya）
|
|---|---|
| 장르 | 아나고 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8183 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
基本的にはキャンセルは受け付けていません。 |
| 주소 |
兵庫県加古川市加古川町寺家町65 |
| 교통수단 |
JR 산요선 「가코가와역」에서 도보 5분 가코가와 역에서 361 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 8석, 개인실 2실, 테이블석 4명석×2탁・2명탁×4탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 전화번호 |
079-421-8255 |
| 비고 |
키노야(키는 숲의 나무의 부분을 일곱에 옮겨놓은 한자) |
2016.9.16訪問。
お昼です。
メニューは穴子めし1本。(1680円)
今時、吉野家さんでも牛丼一筋とはいかないのに、とても潔い単品のランチメニューです。
鰻屋さんのように、並、上、特上などもありません。
穴子が好きでなければ、寄る気にすらならないはずです。それ故に万人受けでは無いです。しかしながら、好きな方には堪らないお店です。
＊穴子めし(お昼のメニュー)
＊出し巻き、香の物、トロロ。
＊穴子めし、お吸い物。
＊中生
上記で2200円程度です。
ビールをいただきましたので、アテの様に出し巻き、香の物、トロロが先に出していただいたのかもしれません。本来なら全て一緒に提供かどうかは、分かりません。ただ、最初の3品はビールのアテとしていただくのに良かったです。
穴子めし、お吸い物が少し間を置いて提供されます。穴子めしは、お客様の顔を見てから、焼きに、はいるので、少し時間が掛かるそうです。〆て開くとこまでは仕込んでるそうですが、焼き立てを提供されています。
穴子はガスと炭火の併用だということです。最初の一口が、余りにも香ばしく、思わずご主人に炭火ですか？と尋ねると素直に併用だと答えてくれました。
お吸い物は鱧の様です。少し濁りがあります。旨味がかなり強いので、鱧の骨と昆布で出汁を引いているのかも知れません。玉葱と勿体無いくらいの厚みのスダチが鱧の他に入っていました。鱧鍋を意識した様なお椀です。
さて、メインの穴子めしですが、タレの具合、刻み海苔の香り、穴子の肉厚さ、旨味、そして御飯の炊き上がりの良さと本当に美味しいものです。特に穴子の肉厚さと脂の乗りは秀逸です。勿論穴子自体の大きさもですが、やはりタレをサッと絡めた焼き立てである事が、美味しさを際立たせています。山椒も、添えてくれましたが、全く不要です。(個人的な感想ですが)加えて、アッサリとしたタレの具合が、穴子の良さを際立たせます。穴子が美味しいのと、穴子の量が多いいので、御飯が足りなく思えてしまいました。
香の物が珍しく好みでした。胡瓜の浅漬けを食べた瞬間、此処は当たりだと思うほどでした。
兎に角全てが美味しいお昼です。
ご主人も、最初チョト怖そうに見えたのですが、とても柔和な感じの話し方の穏やかな方です。
少しだけ気になる所がありますが、そこは書きません。お昼は禁煙の様に思います。
満ち足りた気分でお店を後にしました。
ご馳走様でした。