공식 정보
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美味い豚骨スープに安い価格設定
本年記念すべき本年200食目は、淡路島志筑で初めてのお店、この地に10年「麺屋 ZOE」さんへ初訪麺
2022年ラーメン200食目
「チャーシューとんこつ」 850円なり~
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久しぶりに淡路島に仕事へ同僚と4人で行きましたのでお昼に宿題店でした麺屋 ZOEさんへ初訪麺
主な麺メニューは
・とんこつらーめん 650円
・味噌らーめん 680円
・塩らーめん 650円
・醤油らーめん 600円
店内で豚骨ベーススープと鶏ガラベーススープを炊いてるとの事ですが、とんこつ推しと聞いてましたので「チャーシューとんこつ」をお願いします。
スープは濃厚に仕上がっております豚骨の深みがしっかり出た、なかなか美味い味わい
麺は色白細麺に全粒粉という変わった組み合わせ
デフォルトやや柔めですが、スープとの絡み抜群で、ちゅるちゅる美味しく啜れます
チャーシューは豚バラ、これがチャーシュー星人の私好みでうんまっ(º ロ º๑)
デフォルト半玉の味玉にもしっかりええ味しゅんでます(°▽°)
ベースが安い!そして美味い(^^)
なかなか行かない淡路島ですが、オススメしときます_φ( ̄ー ̄ )
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とりめん365 https://torimen.com/
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점포명 |
Menya Zoe(Menya Zoe)
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장르 | 라멘、교자、쓰케멘 |
050-5456-5774 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
兵庫県淡路市志筑2840-25 |
교통수단 |
국도 28호선의 시치 교차로를 산쪽으로 들어가자마자. 국도 88호선을 따라. |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 가게 옆에 2대분 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2012.9.3 |
전화번호 |
0799-62-0567 |
兵庫県淡路島志筑に「麺屋 ZOE」さん
2023年ラーメン113食目
「チャーシュー味噌」 950円なり~
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昨年から淡路島の同じ取引先で仕事が続いてますが、麺屋 ZOEさんへは2度目の訪麺
主な麺メニューは
・とんこつらーめん 700円
・味噌らーめん 750円
・塩らーめん 700円
・醤油らーめん 650円
前回はとんこつをいただきましたので、この日は味噌とんこつのチャーシュー盛り「チャーシュー味噌」をお願いします。
スープは豚骨のパンチと味噌の旨みが相まった味噌とんこつで、美味いのでレンゲで何度もすすります(ΦωΦ)
麺は細手の低加水ストレート
濃いめのスープなので太麺でも合いそうですが、細麺も味噌スープの旨みをたっぷりと運んできてくれます。
チャーシューが好みの豚バラで一枚一枚味わいながら美味しく頂き〜
味噌とんこつのパンチ力で腹パン大満足!
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