猪肉うどん＆おにぎり＠丹波猪村　本館　食堂 : Tambai No Mura Honkan Shokudou

丹波猪村　本館　食堂

場所
兵庫県篠山市後川上１１５４−１
電話、０７９−５５６−２６０８

営業時間
月・水～金
１０：００～１６：３０
土・日
１０：００～１７：００

定休日：火曜日
※祝日は営業

Ｒ１７３号線から永沢寺の花のじゅうたんへ、向かう途中・・・・

平野にある。手しごと讃岐うどん　讃々　へ行くも・・・

開店直後にも関わらず駐車場が満車状態・・・・

こりゃ～あかんわ！ってことで、

次に、訪れたのが、畦野にある。情熱うどん伊和正・・・・

なんと！こちらも開店前なのに、満車＆店の前には

多くのナラビニストが待機中・・・・・（~Д~;）フゥエエエ・・・・
　
これまた、あかんわ！ってことで、スルーする。。。

しかし、私の知る限り、ここから先には昼食を摂れるような店が無い。

有るとすれば、能勢の道の駅くらいかなぁ～と

前まで来ると、入場するのに車が並んでる状態・・・・・・

やっぱ、連休ってあかんわ！(ノ_

こりゃ～神様のお助けや！と慌ててハンドルを切り

駐車場へ入りました。

車を停めて、入口まで来ると、まぁ～なんとも雰囲気のある

店構えですね～・・・・食堂　丹波猪村かぁ～・・・・・

(^ー゜）σよし！入ろう・・・・・・

入口入って正面に一枚物の木で出来た大きなテーブル席が

６セット有ります。右手が厨房で、左手には小上がり有りで

４人掛けテーブルが４セットで、ＭＡＸ５０人超入店可能です。

店内には地元のおっちゃん＆おばちゃんがポツリポツリと座ってまして、

おでんをつまみにビールを飲んでるおっちゃん

一人静かに定食を食べるおばぁ～ちゃん・・・・・・

常に都会のざわついた中で生活してると、こんな雰囲気って

心が休まると言うか、めっちゃ！居心地の良い空間ですよね～・・・・

入口入って直ぐのテーブル席へ着いた私達・・・・

厨房前の壁に掛けられたメニューを眺める。。。。

　　
　

猪焼肉定食　１８００円かぁ～・・・・・・・

篠山と言えば、猪やもんなぁ～・・・・（~ヘ~;)ウーン・・・・・・

しかし、１８００円は高いよなぁ～・・・・・・・・・・

猪肉うどん　７３０円・・・・(^ー゜）σ良しこれにしよう！・・・・・

f(^_^;　スンマセン・・・・・・・・

猪肉うどん下さい。

あっ！それと　おにぎり下さい。。。

はい！待つこと１０分程度にて、登場しました。

猪肉うどん＆おにぎり　です。

（＾¬＾）うまそ～・・・・・・・

じゃぁ～(^0^)_Ｄイタダキマース・・・・・・・

うどんはですね～場所が場所だけにふにゃふにゃの

ビニール袋に入ったうどんかなぁ～と思ってましたけど

意外や意外！ツルツル弾力有りのモッチリ系なんです。

出汁は濃い目で、やや醤油辛いかなぁ～・・・・

猪肉は良く言えば歯ごたえしっかり、悪く言えば硬め・・・

でも、臭みも無くて牛スジのような感じで美味いです。

おにぎりはですね～・・・・・・

流石！自家農園の篠山産コシヒカリ１００％と謳うだけあって

まぁ～美味い！米粒一粒一粒が、しっかりしてる。

海苔に＆胡麻塩がシンプルなんですが、噛めば噛むほど

じわぁ～と感じるごはんの甘味がマジで良い感じです。

これって、にぎり具合がええんやろなぁ～・・・・・・・

しかし、ええ店見つけたなぁ～・・・・・・（＾▽＾喜）

クワガタ採集で通い続けた能勢・川西地区・・・・・・

杉生から、篠山方面にも度々入ったけど、

ここまでは、けぇ～へんかったもんなぁ～・・・・・・

冬場はぼたん鍋も食えるみたいやし、

また、来よ！(=^^=)ニョホホホ

因みに、ざる蕎麦と猪肉コロッケ定食です。

私的評価：