점포명 |
Chikara Mochi Hompo
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장르 | 화과자、찻집 |
예약・문의하기 |
0796-22-6734 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
兵庫県豊岡市福田1270 |
교통수단 |
도요오카 역에서 1,635 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
こちらの和菓子はとてもおいしくて、私自身お気に入りです。
一時、閉店され、料亭とゞ兵さんとのコラボで再開されてから、お料理のほうも力を入れておられるので、ランチをいただいてみました。
喫茶店のランチらしからぬ器の景色は、やはり料亭とゞ兵さんならでは、なのでしょうね、美しいです。
焼きたての鮭、この皮のパリパリがたまりません、熱燗が欲しいくらい(笑)
お味噌汁も出汁がきいていて薄味仕立てでもとてもおいしかったです。でも付け合わせがちょっとさみしかったなぁ。。。
実は・・・焼き鮭ランチをいただいたのはこの日が二度目、前回、このメニューでとても立派な出汁巻き卵がついていたのです。出汁巻き定食といってもいいくらいの。もちろんこちらも出汁がきいていて出汁巻きらしくふんわりとしていて絶品でした。
で、そのセットが定番だと思い、期待してしまったんですね。
改めてほかの方のランチの写真を拝見。どうも組み合わせのお料理は日によって違うみたいですね。決まっているのは、焼き鮭、味噌汁、お漬物とご飯、のようです。
たぶん最初にいただいたのがこのセットだったら、それなりに納得だったと思うのですが、出汁巻きのインパクトが大きすぎました。ホントのところあれでは採算が・・・と思いましたから、このメニューが理にかなっているのかもしれません。
なので辛めの採点はお許しを。