점포명 |
Takuan(Takuan)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0796-52-7888 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県豊岡市出石町町分字石呂148-5 |
교통수단 |
車、バイク、自転車、公共交通機関(バス) |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 |
兵庫には「出石皿そば」と言う
有名な蕎麦処のエリアがあるんだ。
他の有名店が平均して15:30で閉まる事が多い中
夜遅くまでやってるのがまた嬉しい♪
出石皿そば(薬味付き・五皿)¥880
※追加一皿¥130
蕎麦はまず「塩」だけからいただき、次に「つゆ」だけ。
そして薬味を投入して味わう。
麺は平たく長方形で角がピンと立っている。
提供される二八蕎麦は、かなり鮮度が短く
カメラでパシャパシャ撮る暇も与えず
さっさと食べる事が良いらしい。
蕎麦には辛口評価な妻も納得の味。
とてもシンプルな商いをしているので
「皿そば」「かけ」「ぶっかけ」だけで
それも薬味が「ねぎ」「おろし」「とろろ」のみ。
そりゃあ美味しいに違いない( •̀∀•́ )✧
そうそう・・・
出石のシンボルの時計台は「辰鼓楼」と呼び
実は札幌の時計台と同じく明治14年製で「日本最古」
そこを北海道みたいに、あまりアピールしないところが
但馬地方の奥ゆかしさなのか。