레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Takuan（Takuan）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0796-52-7888 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県豊岡市出石町町分字石呂148-5 |
| 교통수단 |
車、バイク、自転車、公共交通機関(バス) |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 |
朝9時過ぎに「道の駅農匠の郷やくの」を出発し、道草しながらコチラに着いたのは午前10時40分頃。まだ早い時間だが、お店はすでに営業中。クルマはお店から50mばかり西にある専用駐車場に駐めた。
午前中のまだ早い時間だったこともあってか、待つことなくあっさり入店。取り敢えずは名物出石皿そば一人前五皿薬味セット付きを注文。
しばらく待つのち、薬味セットが先に登場。まずは塩だけで、次につゆだけで、あとは軽い薬味から順に楽しむと良いそうな。
やがてメインキャスト、皿そば登場。
それはそれは、実に瑞々しい二八そば。この瑞々しさを保っている間に、ささっと啜るに限る。「皿そば」のスタイルは、一口サイズで啜れるように工夫した結果なのかしらん？とも思えてくる。
薬味セットのそれぞれも、フレッシュなものばかりで、その全てを堪能しようとなると、デフォルトの皿そば５枚じゃとても足りない。そこで、同行者とともに３皿追加することにして、蕎麦つゆに大根おろし、とろろ、卵まで完食。蕎麦湯も結構な白濁加減で、すっかりご満悦。今回、出石の皿そば探訪としてはココ一軒だけに止めたが、時間と胃袋のキャパに余裕がもしあれば、出石市街に数ある蕎麦店を巡ってみるのも一興であろう。各店それぞれに、微妙に異なる特徴があるようだ。