Minshuku Eno Moto
(民宿 えの本)- 예산：
-
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Minshuku Eno Moto
|
|---|---|
| 장르 | 료칸/민박 |
| 예약・문의하기 |
0796-28-2856 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
兵庫県豊岡市田結1806 |
| 교통수단 |
기노사키온센 역에서 3,643 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
바다가 보인다 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
民宿です |
城崎たび♪
いつもの柴山は封印、今年は津居山へ。
津居山漁港で仲買人されてるえの本さん。
@enomoto_minshuku
昼に来たり送ってもらったりやったけど今回はお泊まりで️行ってきました♪
津居山漁港近くの田結で民宿されてます。
日帰り利用は、本館、宿泊の場合は別館で。
近くの津居山漁港で仲買人の親爺さんがセリで落とした活きた最上級の松葉蟹。
めちゃくちゃおーいしーぃ❤️
特選かに・かに・かに合戦コース 38,500円
1泊2食付き
日帰り 33,000円
って事は、宿泊代と朝食代で5,500円⁇
昔から宿泊代は、タダに近いんよねー笑笑
大きなサイズで身が詰まった超新鮮な松葉蟹を1人1杯半とセコガニ1杯❗️
◆お造り
蟹の前の先付的に提供されるお造りも新鮮。
貝もコリコリ♪
◆もずく
酢加減も良き。
◆活かに鍋
たまらーん❤️
サッとお出汁に漬けると花が咲く♪
直前まで水槽にいた松葉蟹。
超新鮮だから殻から身がスーッと剥がれて食べやすい♪
サイズも大きくて食べ応え充分。
蟹爪も超特大❗️
◆タグ付松葉蟹の刺身
透明でとっても甘い❤️
脚が太くて満足感ハンパない。
◆松葉蟹の甲羅焼き
濃厚で日本酒にピッタリ♪
◆焼き蟹
これは冷凍物でしたが、充分美味しい♪
甘味がさらに出て濃い味わい。
これも半杯あるんでかなりボリューミー❗️
◆香箱ガニ
漁は年末で終わってますが活きたモノを仕入れて水槽で活かしていたそうで鮮度抜群。
水槽に長く入れていると痩せるそうなんですが、これは痩せることなく良い状態で維持できていたそうです。
今シーズンは、もう食べれないと思っていたのでめちゃ嬉しかったです♪
◆蟹雑炊
厨房で仕上げてきてくれました。
これに残った蟹身をたっぷり入れて蟹味噌で味変♪
満腹なのに食べれちゃう。
街場だと5〜6万円は軽く超える内容。
さすがは仲買人のお宿。
かなりの上物で圧巻でした。
朝食も盛りだくさん♪
別館は数年前にオープン。
保養所買い取られた別館快適♪
民宿なのにお布団の上げ下ろしもしていただけるし立派な個室で快適でした。
おもてなしも素晴らしくてめちゃくちゃオススメ〜♪
めちゃくちゃ美味しかったです♪
帰る時には若夫婦が駐車場までわざわざ来てお見送りしてくださりました。
ホスピタリティも素晴らしい。
毎冬通いたい‼️
ごちそうさまでした（╹◡╹）♡
訪問時スコア 3.09
隠れ宿 えの本
兵庫県豊岡市田結1806
☎️0796-28-2856
不定休
⏰昼夜 応相談
JR城崎温泉駅より送迎あり
️駐車場:有
#えの本
#津居山グルメ
#津居山がに