점포명 |
Kamora-Mentanuki
|
---|---|
장르 | 라멘 |
예약・문의하기 |
0796-32-0190 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
兵庫県豊岡市城崎町湯島391 |
교통수단 |
기노사키온센 역에서 530 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
14 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2022.2.23 |
2022/06/18
新規登録店(113軒目)
この店、城崎温泉に出来たラーメン専門店で、オープンは、2022/02/23となる店です。
城崎温泉には、木屋町小路というところがあり、この店はその一番奥にある店です。
この店は、ラーメン専門店ですが、はっきり言って高いですが、僕は好きです。
僕は、福知山の "ソミューズ" とか、豊岡の "楽" など魚介系のスープが少し苦手なのですが
この店のスープは、鴨骨と書いて「おうこつ」と読むそうで、鴨の骨から出汁が特徴です。
この日は、おうこつ醤油ラーメンと、塩ラーメンと、鴨チャーシューを、各一人前を注文。
僕は、肉の中では鯨肉と鴨肉が好きで、福知山で仕事をしていた時は、年末に鴨鍋を食べていました。
鴨肉は、豊岡の "たじまんま" でも販売されているけど、はっきり言って、高い。
このラーメンの出汁は、多分、鴨肉からとられているのだろう。
鴨肉のチャーシューが高いと思ったけど、チャーシュー無しでも、つくねが3個入っているので、これで十分。
久しぶりに美味しいと思えるラーメンに出会えた。
ご馳走様でした。
また伺います。