ニボ牛、豚骨 ATKG
大阪の名店が地元の村岡でお見せをされるということで話題になってたこちらのお店。
営業時間や曜日が合わず中々いけませんでした。
トンネル工事の影響もありそうな立地ですが、まずお店に行きたい人は道が変わっても来るでしょうね。
逆にたまたま通って寄ってみたという感じではなさそうだし。
さて、ニボ牛がデフォですが、思ったより醤油辛くなかったが、脂は結構なもの。麺も美味しいので、あとは好みですね。豚のチャーシュー版も食べてみたいと思いました。
その代わり、豚骨が黒板メニューに書いてあったのですが、これが桁外れに美味い。
理想の豚骨醤油ラーメンの味。流石のオオサカの名店、好みさえ合えば一段上のレベルの美味さを実感しました。卵かけご飯に牛脂を入れるのも凄いなぁと思いました。
見た目ほど脂は感じなかったしとにかく美味かった。
特筆すべきはホールの接客!凄いフレンドリーに優しく丁寧に手際よく裁かれる姿がすごかったなぁ。また必ず行きたいお店になりました。
점포명 |
Ra-Mentep Pan Yakiniku Isse-No-De
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장르 | 라멘、야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
090-9760-2124 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
夜営業のみ予約可 |
주소 |
兵庫県美方郡香美町村岡区日影710 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 半個室あり(応相談) |
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금연・흡연 |
완전 금연 店舗前に喫煙スペース有 |
주차장 |
가능 6台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2022.10.30 |
香住ガニの風味が鶏白湯に合うのか?興味ありましたが、結論は合う!これはカニ雑炊的なんだけど、ベースは鶏白湯なので個人的には好きなもの☓2で美味さ倍増でしたよ。
違う日に食べた、ホワイトボードメニュー、昔ながらの中華そば。
これがまた美味い。大阪での人気店の実力はこういうシンプルなラーメンにこそ出るのかもしれませんね。但馬のラーメンの昔の味をイメージされてるのでしょうか?とにかく美味しかった!