공식 정보
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점포명 |
Shushu(Shushu)
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장르 | 이자카야、창작 요리 |
예약・문의하기 |
050-5869-0509 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県水戸市城南1-5-16 第二吉住ビル 1F |
교통수단 |
조반 선 미토 역 남쪽 출구를 나와 시민 회관 근처의 제 2 스미요시 빌딩 1F 미토 역에서 619 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
68 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 코너 있습니다. |
주차장 |
가능 5대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
029-302-1103 |
비고 |
paypay, aupay, 멜페이 사용 가능합니다. 전세는 상담해 주십시오. 록킨 재팬에 출품하고 있는 「멜론 통째로 크림 소다」를 먹을 수 있습니다. 또한, 이바라키현산의 식재료를 고집한 요리・술을 제공하고 있습니다. |
JR 미토역에서 10분 정도의 「술취 본점」씨. 일본술을 마실 수 있는 세련된 가게라고 물어 보았습니다. 가게 자세나 입구 등 소문대로입니다. 상당히 조명을 떨어뜨린 점내는, 카운터 6석, 테이블 6탁 32석, 파 燬燵가 3개의 18석 있습니다. 어른의 분위기입니다. 카운터석에 안내되어, 우선 일본술 메뉴를 확인. 놀랍게도 이바라키 현 내의 술창고의 일본술만으로 100 종목 정도의 구색. 과연 TX 쓰쿠바역에서 「이바라키 토산술 바 츠쿠바」를 전개하고 있을 뿐입니다. 메뉴에는, 각각의 유명 상표의 간단한 해설이 쓰여져 있으므로 보고 있는 것만으로도 즐겁다. 우선은 「히노데쓰루」의 글라스를 주문. 요리는 철갑 상어가 추천이라는 것으로 구조를 주문. 철갑 상어 요리는 그 밖에 카르파치오·니시쿄 된장구이·하라스의 소금구이(수량 한정품)등도 있었습니다. 철갑상어는 쓰쿠바시에서 부화한 치어를 사쿠라가와시에서 기르고, 오스메스의 판별이 가능해지는 5년물의 수컷을 사용하고 있다고 합니다. 구조는 기름진 독특한 씹는 맛이 매우 맛있었습니다. 쇠고기는 「히타치 소」, 돼지고기는 「로즈 포크」, 물고기는 키타 이바라키시의 어부로부터 직접 구입하는 등 재료에 상당히 고집하고 있습니다. 「이바라키 지어 취급 인증점」이기도 합니다. 「눈빛의 열림」은 예상 이상의 크기로, 지방의 맛을 느꼈습니다. 「낫토에서 튀김」은 된장이 섞여있어 먹기 쉽고 마무리되었습니다. 「떡 연근의 이소베 감기」는 이바라키의 특산품 연꽃을 사용해 떡과 같은 식감으로 조리되고 있었습니다. 그 밖에 「로즈포크의 고기 된장 춘권」과 「오쿠쿠 자샤모노 사사미 직화 볶음」을 받았습니다. 일본술은 '마코토 승부' '마츠모리 악대관' '선미인' '한 딸'과 이바라키의 토속주를 마시고 비교. 점장님과 여러가지 이야기를 할 수 있어 즐거운 한때를 보낼 수 있었습니다. 다시 묻습니다.