水戸のレストラン
ぐるりと北関東をめぐる旅。
こちらのレストランは、ランチ、ディナー共通で
13000円、19000円、27000円の3コース。
今回はディナーに27000円のコースで訪問しました。
日曜の夜、個室も含め満席で賑わっていました。
地元の方ばかりでしょう、客層がとても良い。
昔から地元に根付いているレストランなんだろうなぁ。
東京まで行かなくても
東京で食べるのとかわらないくらいの料理とサービスを、というコンセプトのお店なので
全国のいい食材を使った料理となります。
蛸を使った前菜から。藤本さんの鱧のベニエ、帆立のタルタルとキャビア、甲殻類のジュレ。
函館小西鮮魚店の鱈の白子ムニエル、カリフラワーのムース、黒にんにくのソース。
駿河湾ラングスティーヌ、フェンネル
間人香箱蟹
愛媛の鯛、アンチョビソース
黒毛和牛のヒレ サラダ
グレープフルーツのシャーベット
いばらキッスいちごパフェと小菓子とハーブティ
勝手にクラシックな料理なのかなと思っていましたが
現代風で軽く仕上がっていました、油脂も少ない
メインのお肉もしっかり頂ける流れでした。
マダムの接客もしっかりとしている中に
フレンドリーさもあって楽しかったです。
事前にご案内頂いていたgotoeatも購入していったので
ありがたく使わせていただきました！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ohtsu（Ohtsu）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-8297 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
【アレルギー等について】 |
| 주소 |
茨城県水戸市白梅1-5-4 |
| 교통수단 |
JR 조반선 미토 미나미구치 하차 도보 10분 기타칸토 자동차도 미토 미나미 인터에서 15분 미토 역에서 825 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810204129596 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 최대 6분 요금 요금 1만엔 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3대분/주차장의 경사와 높이에 제한이 있으므로 주의해 주세요. 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
1991.12.6 |
| 전화번호 |
029-226-8502 |
미토에 있는 오오츠씨. 코스는 점심, 디너 공통으로 20000나 30000엔. 이번에도 위의 코스입니다. 확고한 볼륨입니다. 맛있는 접시 온퍼레이드. 트뤼플을 듬뿍 사용한 한 접시는 어쨌든 리치! 전국에서 들르는 고급 식재료를 사용한 풍부한 코스. 에조 鮑, 애남의 白甘鯛, 메인은 상륙 소.