레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ohtsu（Ohtsu）
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|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-8297 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
【アレルギー等について】 |
| 주소 |
茨城県水戸市白梅1-5-4 |
| 교통수단 |
JR 조반선 미토 미나미구치 하차 도보 10분 기타칸토 자동차도 미토 미나미 인터에서 15분 미토 역에서 825 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810204129596 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 최대 6분 요금 요금 1만엔 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3대분/주차장의 경사와 높이에 제한이 있으므로 주의해 주세요. 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
1991.12.6 |
| 전화번호 |
029-226-8502 |
ずっと行きたかったお店. 茨城の至宝. 34年老舗高級フレンチ名店.
ここの食材は、茨城県産のものに拘らず、シェフが国内外問わず自ら足を運んで探し出したものばかり。素材の良さを活かし、ソースもシンプルなのですが、火入れだったり素材のクオリティが秀逸で、もう感動の連続！
マダムは気さくな方で、旅と食べ歩きがお好きだ. 色々食材と料理の詳しい説明も素晴らしかった!そして最後に大津シェフとスーシェフ(息子さん)にお会いさせていただきましたが、料理に人格が出ている感じで, とても素敵な家族でした。
3万円のコース注文。
1.那珂湊産真蛸
2.霞ヶ浦産白魚フリット オリーブとチョリソのソース
3.貝のフラン（赤貝、ホッキ貝、ミル貝、帆立貝のフラン、浅蜊のジュレ、フレッシュキャヴィア）
4. ロワール産ホワイトアスパラ モリーユ茸
5. 那珂湊産800gサイズ大穴子を春菊と芹を練り込んだフリットで 蕗の薹アイスクリーム
6. 青森産ウニリゾート
7. 愛南町産クエ ハマグリ出汁
8. 常陸牛”煌”ヒレ炭火焼き 菊芋のピュレ ゲランドの塩
9.クロモジのグラニテ フロマージュブランのババロア
10. いばらキッス（いちご）紅茶のパルフェ 白バルサミコ酢シート 淡雪（いちご）のスープ
11. 焼き立てフィナンシェ
ご馳走さまでした.