Motsuyaki Choubee
(もつ焼 長兵衛)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
「創業昭和51年」水戸の老舗もつ焼き【もつ焼長兵衛】＠水戸 – 日々是肴日
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煮込み（400円） このお店の名物の一つです。
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次に一味を足して。
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最後は、コショー（ホワイトペッパー）をかけます。「この食べ方は水戸ではウチだけ‼︎」と教えて下さいました。
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お通し。 蕗の薹を似たもの。手作りの素朴な味わいがたまらなくいいですね。
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うな肝（1本200円） 水戸はうなぎも有名ですから、やっぱり馴染み深いのでしょうか。お酒に絶対会う美味しさです。
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水戸駅北口から歩いて…少し距離はあります。 坂を登ったあたりで左手に。大通りから「え、この通りに入るの？」って言うくらい、薄暗い脇道に入ると、お店が現れます。
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茨城にも「本格焼酎」があるんですね。さすが芋どころの「茨城県」
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軒先にぶら下がる赤提灯。纏う気品と凛とした佇まい、存在感です。
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他にももう少し頂こうかな？ 当日のおすすめから
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：http://bit.ly/3a0AHXL
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Motsuyaki Choubee
|
|---|---|
| 장르 | 내장 구이、이자카야、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
029-226-8877 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県水戸市宮町3-2-21 |
| 교통수단 |
水戸駅より徒歩7分 宮町市営駐車場手前 미토 역에서 570 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター テーブル） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 가게 홍보 |
今年6月で創業25年、昔の味でがんばっています
今年6月で創業25年、昔の味でがんばっています。トンもつ焼・もつ煮込み・特製さつま揚げ・厚揚げ・手作りのよさ、炭火独特の風味を是非一度御賞味下さい。仕事帰りに一杯、元気な女性スタッフが皆様のご来店をお待ちいたします。 |
《最寄駅／何屋》
水戸駅／もつやき屋さん
水戸駅北口から歩いて…少し距離はあります。
坂を登ったあたりで左手に。大通りから「え、この通りに入るの？」って言うくらい、薄暗い脇道に入ると、お店が現れます。
《特徴／外観・店内》
軒先にぶら下がる赤提灯。纏う気品と凛とした佇まい、存在感です。
酒場放浪記で吉田類さんも訪れたことのある老舗の酒場です。
引き戸を開くと奥に長い店内。右側が厨房で厨房に沿いカウンターが奥まで付いています。
「よっこいしょ」カウンター席をまたぎ着席。
《商品》
お通し。
蕗の薹を似たもの。手作りの素朴な味わいがたまらなくいいですね。
「長兵衛流もつ煮込みの楽しみ方」
女将にそれをご教授頂きました‼︎
煮込み（400円）
このお店の名物の一つです。
たっぷりのザクザクネギがどっさり。最初はそのまま、次に一味を足して。最後は、コショー（ホワイトペッパー）をかけます。「この食べ方は水戸ではウチだけ‼︎」と教えて下さいました。
他にももう少し頂こうかな？
当日のおすすめから
うな肝（1本200円）
水戸はうなぎも有名ですから、やっぱり馴染み深いのでしょうか。お酒に絶対会う美味しさです。
「“干し芋”生産量日本一の茨城県には焼酎もある‼︎」
茨城にも「本格焼酎」があるんですね。さすが芋どころの「茨城県」
（右）珍しい干し芋の焼酎。原料は、茨城県産玉豊の干し芋
（中央）茨城県産サツマイモ「紅あずま」を100％使用、常圧単式蒸留
（左）茨城県産紅あずまの焼芋を使用。
「女将との会話を楽しむお店‼︎」
店員さんはお姉さんだけ。どこか実家に帰ってきたようなアットホームな感じ。
この日、茨城観光の最後のお店だったのでやや満腹の為、食べ物をあまり注文できず。
水戸に出張があれば、また行きたいですね。
《入店時状況／会計》
お邪魔したのはクリスマスイブだったかなぁ。
それでも多くのお客様で賑わっていました。
地元の客以外に、自分と同じように出張族の方がいらっしゃいました。