점포명 |
Motsuyaki Choubee
|
---|---|
장르 | 내장 구이、이자카야、야키토리 |
예약・문의하기 |
029-226-8877 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県水戸市宮町3-2-21 |
교통수단 |
水戸駅より徒歩7分 宮町市営駐車場手前 미토 역에서 570 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
( カウンター テーブル) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
가게 홍보 |
今年6月で創業25年、昔の味でがんばっています
今年6月で創業25年、昔の味でがんばっています。トンもつ焼・もつ煮込み・特製さつま揚げ・厚揚げ・手作りのよさ、炭火独特の風味を是非一度御賞味下さい。仕事帰りに一杯、元気な女性スタッフが皆様のご来店をお待ちいたします。 |
水戸に来ました。
今夜はこちらから始めます。
あからさまに渋い外観に期待が高まります。
店内入りましても期待を裏切らない、いぶし銀感。
最高です。
この日の店員さんは4名で全員女性。
お姉さま方の円熟な客捌きも、とても良い。
お飲み物、ここは赤星でお願いします。
おつまみは煮込みと焼き物もつ焼それとイカの姿焼きをお願いしました。
お通しは青菜のおひたし。
お通しの時点でとりあえず野菜食わして、ビタミン摂らせてくるあたり、
名酒場の雰囲気が漂います。
お浸しでビールをなめていると、
煮込みが到着。あからさまにうまそうです。
お姉さまから、
「1口目は一味で、2口目はコショウで食べてみて。絶対おいしいから!!」
とのこと。
そこまで熱弁されると、楽しみで仕方がありません。
まず何もつけずにいただくとだいぶさっぱり、あっさりした味噌味の煮込みです。
まず一味をかけると、いつもの感じのもつ煮込み。
煮込みに一味って、やっぱ合う。
さぁ続いては水戸の異端児、
テーブルコショウさんのご登場。
恐る恐るパパっとかけていただきますが、
若干洋風の感じがします。これはこれで大ありです。
私は同行者と2人で分けて食べたのですが、
こちらの居酒屋さん、皆さん1人1杯煮込みを頼むのが普通のようで、
量が多いと、後半の味変が、酒の進みにかなり影響してくるかと思います。
なるほどでございます。
さてお次に焼き物が来ました。
タンに、シロ、ハツにとり皮をタレいただきましたが、
とてもいいですね。
ビールとともに瞬時に、
星屑の如く、消えてなくなりました。
スターダスト。
さてイカ焼きさんもきました。
ネギとショウガでさっぱり食べれます。
こういう緩急もいぶし銀。
店内、混んできたので、長っ尻は良くないと、
お会計をお願いします。
出際に、女将さんと思われるパワフルなお姉さまから、
「これ名刺代わり!また来てね!」
と、ライターをいただきました。
しっぶいなぁ。
本日は水戸を泳ぎます。