점포명 |
Sutamina raamen matsukichi(Sutamina raamen matsukichi)
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장르 | 라멘 |
029-233-0188 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県水戸市本町1-10-11 |
교통수단 |
水戸駅から徒歩20分 미토 역에서 1,383 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター11席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 専用駐車場4台分、近くに商店街無料駐車スペースあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
드레스코드 |
なし |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
茨城のご当地ラーメン“スタミナラーメン”の専門店
定番のスタミナラーメン、スタミナ冷やしの他、スタミナ丼も用意。 |
スタミナラーメン ホット ¥700
先々週、水戸に所用で出かけました。水戸に来たら、茨城県のご当地麺「スタミナラーメン」が食べたくなりますよね。
水戸のスタミナで有名なのは、撮影禁止の『松五郎』さん。こちらの『松喜吉』さんの店主さんは『松五郎』で修行された方だそうですね。
スタミナ自体久しぶりだったので「ホット」を注文しました。因みに「ホット」は汁あり、「冷やし」は汁なしの事です。
スープは節の効いた魚介系清湯醤油。そこにドロっとかかったスタミナ餡。一言でスタミナと言っても、店によって味が違います。こちらの餡は、甘辛で辛味が強い。
魚介のスープに、熱々の甘辛餡が溶け混んでめちゃめちゃ美味い。
具材は大ぶり。南瓜、キャベツ、人参といった野菜がごろごろ。そして、全く臭みの無い大ぶりのレバー。やっぱり南瓜とホルモン系が入って、初めてスタミナ。
麺はやや縮れの太麺。実にスタミナらしいプリプリした美味い麺。甘辛餡スープがしっかり絡みます。冷やしだと食べてる内に、だんだん冷めてくるんだけど、ホットは最後まで熱々です。汗が止まらない(笑)
総じて…
茨城名物スタミナラーメンホットです。
久しぶりに食べたスタミナは、やっぱり美味かった。『松喜吉』さんのスタミナは、ちょっと辛くて、大人のスタミナでした。
茨城には何店舗もある「スタミナ」も食べられるのは茨城県だけ。これだけ美味いラーメンを、たくさんの人に食べて欲しい物です。
茨城の名物は納豆だけじゃないですよ。スタミナラーメン。ラーメン好きなら必食の一杯です。