점포명 |
Hakkai
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장르 | 돈까스 |
예약・문의하기 |
029-241-8029 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県水戸市笠原町600-54 |
교통수단 |
車で15分 미토 역에서 3,891 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
( カウンター5席、テーブル席が数卓、掘りごたつ式の小上がりには4人掛けが2卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗向かって左隣に4,5台分 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
仕事で水戸に来た帰り道、この日は晩御飯を済ませないといけないので、コチラに立ち寄りました。
茨城県庁の近くにあるとんかつ屋さんです。
地元の銘柄豚「ローズポーク」を使用したとんかつを出しているお店で以前から気になっていました。
平日の閉店近くだったので、先客はなく、ワタクシの貸切状態。
おひとりさまなのでカウンター席に座って、さて何を食べましょう。
いろんなとんかつメニューがありますが、この日はサッパリととんかつを頂きたい気分だったので、梅おろしの特選ロースかつにします。
注文してから待つこと10分ほど。
お膳に乗って登場した特選ロースかつ、思ったより分厚い、食べ応えのありそうなルックスです。
お供にキャベツの山盛りに赤だしの味噌汁。
少しキャベツを頂いてから本丸のとんかつを頂きます。
さっそく、まずはカツから頂くことに。
とんかつはその中まで火を通しすぎない絶妙の揚げ加減です。
断面ショー、芯がほんのりピンク色、見た目でも柔らかそうな肉質です。
早速、一口かぶりつくと、優しい歯ごたえとサクッと噛み切れる柔らかさです。
梅おろしのさっぱりした味わいも加わって、実に軽やかな食感になります。
やっぱりとんかつがカラッと揚がっていないとこの食感は出ないですね。
正直、美味いです。
ちょっと自家製ソースも使ってみましたが、やや甘めでコク深いソースも合いますね。
ちょっと香ばしさあるソースが特徴的です。
ソースも別な意味で美味いです。
このクオリティならこの値段も納得です。
ごちそうさまでした。