松本零士先生に愛を込めて、ラーメンライス！
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松本零士先生が愛する「ラーメン&ライス(生玉子入)」
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「月見ラーメン」@700
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「ライス」@200
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あっさりスープ
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麺リフト
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チャーシュー
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ライスイン！
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壁に貼っているメニューの短冊
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第２回水戸ュラン大賞受賞
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茨城といえば、カミナリのお二人！
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カミナリさんのサイン
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ビミョーなサンプルケース
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外観
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松本零士先生の初期のヒット作「男おいどん」。『週刊少年マガジン』（講談社）誌上で1971年5月9日号から1973年8月5日号まで連載。必ずラーメンに親指が入ってます(笑)。
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ご存知「銀河鉄道999」。メーテルと鉄朗も生玉子入りのラーメンを食べています(笑)。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Minami Shokudo
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|---|---|
| 종류 | 식당, 라멘, 카레 |
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029-221-5726 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県水戸市南町2-4-56 |
| 교통수단 |
미토 역에서 654 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～JPY 999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
「宇宙戦艦ヤマト」「銀河鉄道999」「宇宙海賊キャプテンハーロック」などで一世を風靡した漫画家『松本零士』先生が2023年2月13日、享年85歳で逝去されました。私自身も子供の頃、漫画を通して多くの影響を受けた方なので、誠に残念でなりません。
松本零士先生の初期の代表作のひとつに「男おいどん」と言う四畳半の下宿である「下宿館」の主人公、大山昇太（おおやまのぼった）をはじめとする若者たちを描いた作品があります。
大山登太青年は、極貧生活を送っているのですが、たまに食べるのが中華料理店「紅楽園」の「ラーメンライス」。生玉子が入ったラーメンとライスのメニューで、ラーメンを食べた後のスープには必ずご飯を投入して食べるのが正式な食べ方と大山登太青年は主張します。これは、きっと松本零士先生がラーメンライスが大好きなんだと思います。
今、ラーメンに生玉子が入ったメニューは殆ど見ないのですが、水戸市南町3丁目の「ミナミ食堂」さんにあったので、松本零士先生を偲んで、先生が大好きだった生玉子入りのラーメンライスを頂くことにしました。
「ミナミ食堂」さんは、1946年（昭和21年）創業の昔ながらの大衆食堂。南町3丁目の交差点の前にお店があるので、よく目立ち、私も子供の頃から知っているお店です。
お店は早いと17時には閉まってしまうので、近くのコインパーキングに駐車して16時50頃にお店に到着。先客は居ませんでしたが、すぐに4人程のお客が入ってきました。皆さんシンプルにラーメン@600だけ注文です。
私は計画通りラーメンライスですが、生玉子をトッピングするので、「月見ラーメン」@700と「ライス」@200を注文です。凡そ10分弱で着丼！
ラーメンとライスを並べてみると、これこれ、松本零士風の正しい「ラーメンライス」です♪ 先生を偲んで美味しく頂いちゃいます！
月見ラーメンのスープは、思ったよりも醤油色が濃いタイプ。ちなみにミナミ食堂さんのラーメンは、水戸商工会議所が水戸中心地での美味しい店を投票で決める「水戸ュラン」という企画で、2018年に大賞を受賞したものだそうです。
スープを飲んでみると、見た目ほどに醤油感は強くなく、とてもあっさりした昔ながらのラーメンスープ。程々の旨みがあって、美味しいスープです。
麺は中太の気持ち柔らかめの多加水系の縮れ麺。ズルズル〜っと、豪快に啜ります。スープの絡みもよく、中々に美味しい麺です。
チャーシューは肩ロースかな。歯応えがしっかりしていて、脂身は少ないのですが、よく噛むとチャーシューの旨味がしっかりと味わえるタイプ。
他にナルト、メンマ、海苔などもトッピングされているまさに王道の醤油ラーメンです。
白飯は途中でラーメンと一緒にも食べましたが、半分は残して生玉子が入ったラーメンスープにドブンと投入！
ん〜、これぞ松本零士風やね。生玉子をよく撹拌して最後はレンゲでズルズルと頂きます。私はラーメンにご飯を投入するのは、味噌ラーメンか辛い系ラーメンなんですが、この醤油ラーメンにライス投入は原点の味ですね。
ミナミ食堂さん、そして松本零士先生、大変美味しく頂きました。先生の魂は銀河鉄道に乗って、宇宙を冒険しているに違いありません！
ご馳走様でした〜！