イタリアンから 洋食 和食 … そして 自分で焼くワッフルも 以外に 美味しい ♪ : Buffe & Deza-To Derishu-

2015 年 1月 30日 (土曜日)


最近 食べ放題のお店に同行する機会が 多い 友人 N 子と 今回 訪れたのは こちらのお店『デリシュー』です。
イオンモール水戸内原の 1F にあります。

公式ホームページによると…

ブッフェ＆デザート デリシュー水戸内原店
平日ランチ AM 11：00~ 17：00 (入店 16：00)
土日祝日ランチ AM：11：00~17：00 (通し営業)

【 料金】税込み価格
〈平日〉…大人 ￥1402・小学生￥862・幼児￥538・3歳以下無料
〈土日祝日〉… 大人￥1510 ・小学生￥971・幼児
￥538・3歳以下無料
ドリンクバー ￥214

【時間制限】
土日祝日 90分


同行した 友人は この 2週間ほど前に 来店して 気に入っていたようで、私は 去年から 伺うチャンスを 狙っ ていたので ちょうど グッドタイミング (^^)d

実は … 数年前に まだ 前の お店の頃に 1度 ランチで訪れた事があるんんですが それ以来です。

当日は 土曜日という事もあり 駐車場からして 混む事を想定して、早めに家を出たので デリシュー開店 15分前に 到着 (^_^)v
入り口辺りから 中の様子は 見えるので 遠巻きに眺めていると、徐々に 料理が 運ばれては ビュッフェ台に セッティングされ こちらの気持ちも 自然と アップして来ます ＼(^_^)(^_^)／

11時開店と同時に 1番のりで入店！
女性の店員さんが ビュッフェ台に 近い席へと案内してくれました 。

そこで ひとまず システムの説明と、ドリンクバーの 有無を聞かれます。
実際 他の お店でも そうなんですが …私達の場合 ドリンクバーを付けても 1~2 杯程度しか 飲まない事が多いので 友人と共に〝 食べ方に徹する〟という訳で ドリンクバーは 付けませんでした (^_^;)


この日 プレートに 盛ってきた品々を その日の写真と つたないメモから … φ(．．)


・生野菜
<ドレッシング 数種有り>
● タラコと しめじの 和風ソーススパゲティ
・キャベツと ベーコンの トマトソーススパゲティ
・ニョッキの赤い ジェノベーゼ
● チキングリルアップルジンジャー仕立て
●ハンバーグステーキシチュースタイル
●菜の花とベーコンのキッシュ
●マカロニグラタン
・鶏の唐揚げ (業務用？)
・ポテトフライ
・キノコの ガーリックピラフ
・ポテトとソーセージ炒め (ジャーマンポテト風？)
・ポテトサラダ ジェノベーゼ
● 珈哩なる コールスロー (カレー味)

〈和食の 3 種〉
・オクラと大根
・ひじき煮 (芽ひじきが 柔らかめ)
●きんぴらのおから和え (人参・コーン入り)

〈ピザ 3 種類〉
●マルゲリータ
●マヨコーン
●アップルカスタード (デザートピザ)

〈パン 2 種類〉
・クロワッサン
・全粒紛 (丸パン)
<ジャムなど 有り>

《ランチ限定 タイムサービス》
●パエリヤ

〈スープ 2 種類〉
・芯からポカポカ生姜スープ
● 野菜たっぷりチャウダースープ

(それと… 野菜などの セルフしゃぶしゃぶ？の ような セットが 置いてあったような気がしました )

〈デザート〉
・ソフトクリーム
● 自分で焼く ワッフル
< ソース数種 >
・チョコレートソース
●メープルソース
・イチゴソース
●オレンジソース
●キウイソース
・ラズベリーソース
(ソースは 他にも有ったと思う )
<トッピング 数種>
・コーンフレーク
・カラースプレイ
など。

※ワッフルの 出来上がり時間は 2 分。
※器械は SUNTEC 製 のものが 2 台 有り。

〈ショーケース内 のデザート 〉
・イチゴの ミニロールケーキ
・フランボワーズカットケーキ
●自家製ベリーゼリー
他に…
北海道発白ココアプリン
白玉小豆
ライチ
オレンジ
など。

※ショーケース内のデザートについて…
先行レビュアー様の レビューに よれば オープン当初は 「デザート 1人 3 個まで 」という 決まりがあったみたいなので オーダーの際に その事を確認すると… 「 お客様からの 要望が すごく多かったので 本社に 掛け合って デザートも 食べ放題 に してもらったんです」というような お話しでした 。

ドリンクバーは 今回 付けなかったので 詳しい 種類が 分かりません ＼(__)


【 感想 】

個人的 (友人共に) 美味しい！と思って 気に入った品に ● を付けてます。

並べられている 料理は イタリアンや 洋食だけでは無く 和食のコーナーが ちょっと 目立たない感じで ひっそりと 片隅にあって、うっかり 通り過ぎるところでした (^_^;)
どうしても 左回りで 順番に 取って来たりすると、この 和食のコーナーの辺りで トレー も 目一杯になって来たりして 結局 取らずに終わってしまったりする確率も 高いような …σ(^_^;)?


〈スパゲティ〉
この日 2 種類出ていたんですが こういう 食べ放題に 並んでいる スパゲティって、 だいたい 麺が伸びていたり 冷め気味で イマイチなのが 多いと 思うんですよね … でも、 ここのは トレーに取ってから 食べ始めるまで 少し 時間が経過しても 麺も 固めで 食感も良くて 珍しい！と、これには 友人共に 同意見で した (^^)/
以前 電話を 掛けて だいたいの メニューを お訊きした事があったんですが その時に 「 伸びにくい麺を使っています」との 事でした 。
ただ オープンしたての頃の レビューを 拝見すると、生パスタなどは 全くなくて、種類も 2 種類だけでしたね …。


〈ハンバーグステーキシチュースタイル〉
な~ んていう 長い名前が付いたのは 煮込みハンバーグですね (⌒‐⌒)
多分 ハンバーグ自体は 業務用なんでしょうけども 柔らかい 出来で ソースは 色的には デミグラス？でも タイトルが シチュースタイルなので ビーフシチュー？に ソースだけではなく 玉ねぎや 人参なども 一緒に煮込んであって 美味しかったです (^q^)

〈マカロニ グラタン〉
これも すごく美味しかった！ 出来立てのものを取りましたが 食べる時には ちょっと冷め気味になってしまったけれど、それでも 美味しかったんです。
1番最初に取るので パーツとしては 端を取る形になりましたが 結果的に どこを取っても 多少 冷めても 美味しい！という事になりますよね 。

〈チキングリルアップルジンジャー仕立て〉
けっこう濃いめな味付けで 鶏肉は 柔らかかったので モモ肉かな？ と、思います。

〈菜の花とベーコンのキッシュ〉
底は カリッと 中は わりと ふんわり という感じでした 。

〈ピザ〉
3 種類出ていて 生地は 薄いタイプのもので これが けっこう いいんです！
甘い デザートピザもあったりして どれも 予想外に美味しかった ~！

〈ランチ限定パエリヤ〉
タイムサービスで ビュッフェに 突然 女性の店員さんが 現れ… と言っても 台の上ではないけど… 大鍋から 小皿によそった パエリヤを どんどん置いてくれてます。ある意味 争奪戦！！
ちょっと 慌てましたけどね (〃ω〃) タイミング良く いただきました 。ついでに ムール貝も 添えてもらいましたよ！

〈和食〉
3.品の 中で きんぴらの おから和えが 美味しかったです。
けっこう 味は しっかり付いてる感じで コーンと 人参が入って 珍しいなぁ、と。

〈デザート〉
ショーケース内のものでは 自家製ベリームース が すごく美味しくて お替わりしました (;^_^A

そして、なんといっても これ！
楽しくて 美味しかったのは 〈自分で作るワッフル〉ですね！
器械が 2 台置いてあり タイマー付きで 2.分で 焼けます。
生地は 決まった分量を 流して焼くんですけど これが 想像していたよりも カリッとした焼き上がりで 生地自体が 美味しいんです ♪
器械の 横に置いてある トッピングは ソフトクリームの器械と並んでいるので 兼用で 使う形になりますね。
トッピングは 定番のものから フルーツソースも ありまして、何気に掛けた オレンジソースが 合うんですねぇ♪
私としては 生クリーム or ホイップクリームが あったら もっと 良かったのになぁ、と、思いました！
とりあえず 隣の器械の ソフトクリームも 横に添えてみましたが どうも これが ソフトクリームというか 乳脂肪分の低い ものだったようで、何だか ミスマッチ (>_<)

この トッピングに関しても 先程のパスタ同様 オープンしたての頃の 豪華な内容とは かなり違っていて ちょっと ガッカリしましたが (;＿q)
やはり オープン当初は 集客の為に 大判振る舞いだったのでしょう。

でも ワッフルの 生地が すごく 美味しかったので 何枚か 食べるつもりでしたが 土曜日だったので 家族連れが 多く 早めの時間帯から その子供たちが ソフトクリームとワッフルに 並んでしまい 2 枚目を 焼こうと 器械の所に向かうも、すでに 子供たちで 埋め尽くされていたので 1枚で 諦めてしまいました …。
それだけが 唯一 の 心残り… (#^.^#)


尚 ホームページの方では この メニューは 1月 22日~ デリシュー全店舗共通での 提供となっているようです。
月替わりかと思ったら そうでは ないようですね。
そろそろ ２ヶ月なので 料理の内容も 変わるでしようか？


初訪問の この日の 滞在時間は 1時間弱でしたが 12時の頃は 満席になることはなかったようでした。

友人共に 話しましたが 全体的に わりと 美味しく仕上がっていたんじゃないかな？と 思います。
ワッフルは 焼く楽しみもあり、ショーケース内のケーキも 今は 3 個だけではなくなったようなので。

この時 担当してくれた 女性の店員さんは 明るくて 丁寧な 感じのいい 人でした 。