ラーメンも激安だが、定食も気になるお店だった~!の巻
肉にらラーメン 600円
2月中旬のお昼に訪問。先客6名、後客5名。
水戸市の未訪問ラーメン店巡り。
場所は「旬彩麺屋 雅流」の手前を奥に入ったところ。
前日に訪問したら、お客さんが多数で断られました。
入ると小上がり席へご案内。
お冷が届きつつ、メニュー表を眺めます。
ラーメン480円、一番高いチャーシューメンでも650円と激安。
定食類も500円から600円台が中心となっていて、激安です。
本日のおすすめボードに、肉にらラーメンを発見。
忙しそうで、なかなか声を掛けられず…
でも、作るのは最後だからな…
頃合いを見て、口頭でお願いします。
離れたテーブル席から、にんにく焼肉定食のにんにく臭が漂ってきてゴクリ。
ご飯大盛+100円は、漫画に出てきそうなテンコ盛りでした。
店内は厨房に店主さん、接客は奥様と妄想する体制。
時間が掛かって、着ラー。
それではスープから。
ほぼ油脂は感じない円やかな醤油の塩気、薄い鶏ガラに具材由来の旨味が加わっていると妄想する味わい。
チャーハンに付いてくるスープにもなりそうな味わいです。
次に麺を。
麺は多加水の中細ストレート麺。
穏やかにスープを持ち上げて、ツルプリな食感。
スープの旨味が希薄なので、飽きるのは早いかも。
麺量は体感150g程度です。
具は豚バラ肉、にら、モヤシ、白ネギ、白ゴマです。
豚バラ肉の味付けは薄いですが、ボリュームはまずまず。
ニラはあまり香りがしないです。
ニラ臭さが欲しい派です。
モヤシはクタシャキ食感。
具材を絡めれば、それなりに満足度が高まります。
一緒に届いた白菜の漬物は発酵が進んでいて、スッパ~。
懐かしいお婆ちゃんの漬物タイプです。
ヤクルト的な乳酸菌飲料が意外に美味しかったw。
あっという間に完食。
定食が気になるお店でした。
スタミナネギ炒め定食¥650も安くてうまそ。
ご馳走様でした。
점포명 |
Sakae Shokudou
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장르 | 식당、라멘 |
029-247-4015 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県水戸市住吉町299 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
36 Seats ( テーブル席…4名がけ5卓 小上がり席…4名がけ3卓 お座敷席…4名がけ1卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 10台分程 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
スタミナねぎいため定食 650円
9月中旬のお昼に訪問。先客11名、後客1名。
水戸の激安ランチ巡り。
以前、ラーメンを食べに来て、その安さに驚いたこちらへ。
特に案内は無いので、勝手に空いているテーブル席へ。
メニュー表を眺めます。
ラーメンは480円、一番高いチャーシュー麺でも650円と激安。
定食も650円が主力です。
お冷やが届きつつ、口頭でこちらをお願いします。
喫煙可能店のように思えて、禁煙なのもいいね。
12時21分に来たお客さんには、材料切れの死刑宣告。
えっ!…営業は10時~14時までのようですが…
店内は男性店主さん、奥様の体制。
到着していない方が7名。
厨房で鍋を降るランニングの後ろ姿の肩には汗が輝いています。
想像通り、約30分後に到着。
お盆に載せて持ってきて、一つ一つ配膳します。
お盆のまま届けた方が効率的だと思いますが…
しかし、650円とは思えないボリュームです!
まずは味噌汁を。
具材はシメジ、ナス、大根で、具材由来の優しい旨味が有ります。
手作り感のある味噌汁にホッとします。
次にネギとお肉を。
塩胡椒がビシッと決まっていて、香ばしいネギの中からニュルリとネギが出てきて仄かに甘さを感じつつ、醤油系の味付けも感じます。
豚肉はやや硬いですが、醤油系の味付けが染みています。
ネギが多いのですが、豚肉も結構、入っています。
うぉ~、これはご飯が欲しくなる!
ご飯も丼なので、ボリュームが有ります。
スタミナと言うので、ニンニクが効いているかと思ったら、そんなことも無いです。
ご飯にネギと肉を載せて、スタミナネギ丼の完成。
具材料が多いので、2回楽しめます。
レモンを絞り入れるとサッパリ。
ショートパスタサラダは、マヨソースが良く絡み、食べ応えが有ります。
瓜の浅漬けは良い箸休めに。
乳酸菌飲料は車の中で。
急げ~!あっという間に完食。
ネギ好きには堪らない激安ランチでした。
ご馳走様です。