공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Betonamuryouri Aobaba
|
---|---|
장르 | 베트남 요리、아시아/에스닉 요리、카페 |
예약・문의하기 |
029-357-4364 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県水戸市南町1-3-40 |
교통수단 |
JR 미토역에서 도보 8분 미토 역에서 581 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 수 |
38 Seats |
---|---|
연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、50명 (입석) |
개별룸 |
가능 6인 가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 밖에 재떨이를 준비하고 있습니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2019.9.8 |
비고 |
언제든지 여러가지 요청 말씀해 주십시오. 가능한 한 요청에 부응하고 싶습니다. |
가게 홍보 |
미토에 있으면서 베트남에 쁘띠 트립! 평상시 사용에 부담없이 본고장의 베트남 요리 맛볼 수 있습니다.
베트남의 민예품이나 고도 호이안의 랜턴 등 장식한 점내는, 베트남 정서 만점! 가게 안에 장식되어 있는 장식품이나 식기에 스탭의 제복 아오바바 등 모두 현지에서 들여온 것뿐. 스탭이 미소로 맞이해 줍니다. 20년의 경험을 담은 본격 베트남 요리 저가로 맛볼 수 있습니다. 본고장 그대로의 본격 메뉴는 놀라울 정도로 풍부. 음료 무제한 플랜도 있어 연회에도 이 |
水戸市南町1丁目、水戸警察署の真向かいにあるベトナム料理店「アオババ水戸店」さんにランチで伺いました。ちなみに私はベトナム料理は初体験(たぶん)。期待が高まります。
アオババさんは広島県に本社があるお店で、2016年9月、広島県福山市に1号店がオープン。現在は岡山市に2店舗、広島市に1店舗、で5店目が此処水戸店、間もなく大阪のお店もオープンを控えているそうです。何故に水戸に出店されたのかお聞きしたところ、アオババのオーナーと水戸のオーナーさんが勝田(現ひたちなか市)での同級生といった関係があるのだとか。
さて、11:30の開店直後、一番乗りで入店。綺麗な女性店員さんが3人いらっしゃいますが、店内もカラフルでめっちゃ綺麗です。こらぁインスタ映えするお店ですよ。
好きな席にどうぞ、と言う事で手前のテーブル席に座りました。メニューをみると、めっちゃ沢山の種類があり、ベトナム料理初心者の自分は何を頼んでいいか悩む悩む、、。結局色々な種類が味わえる「スペシャルランチセット」@1100と、食後の「ベトナムコーヒーセット」@350をお願いしました。
料理を待つ間次々とお客さんが入ってきます。やはり9割は女性、しかもベトナム人も何人もいらっしゃるようです。HPには、「ベトナム中部の古都ホイアンのランタン灯るカラフルな装飾や店内で使われている食器やスタッフの制服、なにからなにまでベトナムから取り寄せたものばかり。流れる音楽はもちろんベトナムの歌。」と記載されていますが、故郷ベトナムを思い出しながら食事を摂るのでしょう。
さて、注文後10分弱で「スペシャルランチセット」が到着。「スペシャルランチセット」の内容は ①フォー(牛肉) ②五目チャーハン ③生春巻き ④サラダ ⑤チェー、の5種類のセット。独特ないい香りがします。早速頂きます!
まずは「フォー」のスープから頂きます。ん〜、めっちゃ優しい味ですが、しっかりコクがあります。明らかに(私の苦手な)パクチーの味がするのですが、全く嫌な感じがなく、めちゃめちゃ美味しいスープです。
麺は米粉の真っ白い麺。食べ慣れたうどんとは全く違いますが、何というか少し太い「にゅうめん」と言った印象。此方も優しい味なので、スープにとても良く合う麺です。
とにかくフォーはとても気に入り、スープも全部飲み干してしまいました。
五目チャーハンは恐らくベトナムの調味料を使ったものとは思いますが、食べた感じは普通に美味しいチャーハンと言う感じです。生春巻きは酸味のあるタレに付けて食べますが、モチモチした皮と、野菜やエビと一緒に巻かれた麺のようなものが特徴的でした。如何にもヘルシーな食べ物です。
デザートのチェーは、トロリとしたヨークルトのような食感で、優しく甘い味わい。ココナッツミルクを使っている気がします。中にタピオカのような粒々が数種類入っていて、食感が様々な面白いデザートでした。
最後は「ベトナムのコーヒー」@350です。ベトナムでは基本的に植民地支配を受けたフランスの手法を取り入れた飲み方をするらしく、アルミニウム製の底に細かい穴を多数開けた組み合わせ式フィルターにお湯を注いで淹れるものです。ぽたぽたと少しづつドリップされるので、とても濃いコーヒーになります。
最後に氷の入ったコップに注いで冷やして頂きました。ちょっと味わった事のないアイスコーヒーですが、美味しく頂きました。
今回初めてベトナム料理を頂きましたが、どれも刺激性の少ないヘルシーで優しく、とても美味しい料理でした。メニューをみると、ランチセット以外のメニューがめちゃめちゃ種類が多く、食べてみたいものがたくさんあります。
これはいいお店に出会えました。アジアの料理を見直さねばいけませんね。是非また伺いたいと思います、ご馳走様でした〜!