Ramen Tomi Jirou
(ラーメン富次郎)- 가장 가까운 역：
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- 정기휴일：
- 목요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Tomi Jirou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
|
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|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県水戸市見和3-1398-72 |
| 교통수단 |
아카츠카 역에서 1,321 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 店舗脇に4～5台分 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 비고 |
場所は『ラーメン永華』さんの跡地です |
土曜日の昼下がり。気がついたらもうこんな時間。午後1時半を回っています。おなかも空いたなぁ。
おっと、よく行くスーパーの向かい側にあるじゃないか、富次郎が。
本店、堀町店におじゃまして、居ぬきで入った見和店はまだ来てませんでした。
駐車場は斜めですが、意外と台数止まります。
のれんをくぐって、すぐ裏に券売機。
890円のラーメンをぽちり。
たしかに系列店より、店内は過ごしやすい。麺350g、野菜まし、油少なめ、にんにくなし、でお願いしました。
店内は閉店間際ですが、お客さんが入ります。
麺は極太8㎜くらいのイメージで、ふにゃふにゃしてない、やや硬系です。
むしゃむしゃ、前歯でプチプチ。
食べ応えあります。というわけで、ゆでるのに時間がかかるみたいです。
行儀が悪いかもしれないのですが、以前の系列店では麺が柔らかかったのと、しょうゆだれが底にたまって味に濃淡が出てしまったので、野菜をどかして、麺をぐるぐる。
いい感じじゃないですか。麺はどこをとっても褐色の小麦色をしています。醤油の色なのかはわかりませんが、他店にはない全粒粉に見える色です。そして、極太ストレート。じゅるじゅる、わしわしです。
いつもは特盛を食べる私でも、この量がいいところかも。これ以上だとおいしさが感じられなくなってしまっていたかもしれません。麺の後は、野菜とチャーシュー。
もやしはくたくたになっていなくて、時間をおいてもしゃきしゃき。キャベツもちゃんと火が通っていておいしい。たくさんある野菜はあっという間になくなりました。
チャーシューはしょうゆ味が色濃くついてパンチがあります。しっかりと肉質を感じられて、幸せです。3ブロックの塊を頂きました。
そして、スープは油膜フィルムがしっかりガードであつあつです。系列店では麺を食べているときは薄くて、最後は濃かったのですが、今日は始めから終わりまで、おいしかった。
久しぶりの富次郎は進化してました。
おいしかったし、サービスもよかったです。運び込まれる大量の小麦も見れて、得した気分。
ごちそうさまでした。