공식 정보
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Ezokko Tsutae
(えぞっ子 蔦江)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ezokko Tsutae
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
029-229-0929 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県ひたちなか市大字馬渡3098-2 |
| 교통수단 |
히타치 나카 해변 철도 아자가 우라 역에서 도보 60 분 아지가우라 역에서 3,264 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
초등학생 미만의 어린이의 입점 불가 |
| 오픈일 |
2013.9.29 |
| 비고 |
폐점한 미토시 히가시마에의 「에조코」. 그 에조코의 레시피를 완전히 계승해 부활한 것이 『에조코 담강』입니다. |
| 가게 홍보 |
쇼와 45년 창업, 선대점 주비전의 된장을 사용한, 옛날의 라면.
된장 일근 전문점. 옛날의 라면. 샤키 샤키 콩나물과 참깨의 황금 조합. 풍부한 토핑으로 즐기세요. 카운터 20석, 연중무휴로 영업하고 있습니다. |
えぞっ子は水戸に何店舗かありましたが現在は全て閉店。
以前水戸の東前にあったえぞっ子に行った事がありシンプルな味噌ラーメンだけど美味しかった記憶がありまた行こうと思っていたのですがいつのまにか閉店。
こちらのお店はそのえぞっ子のお弟子さんが開いたお店との事で以前１度だけ訪れた事がありますが今回は久々の来店となりました。
11：00ちょうどくらいに入店。先客は２名。お昼前なのでまだ空いていますね。
券売機で定番メニュー元祖味噌ラーメンをチョイス。トッピングで味玉とバターを選びました。
10分くらいで着丼。
お～(^^)もやしたっぷりに白ごまがたっぷりかかっていますね。
麺に行くまえにまず大量のもやしから頂いたほうがよさそうです。
お次はスープ。うむ。かなり濃い。(;'∀')
塩分濃度も高め。これは好き嫌いが分かれるかもしれません。
個人的にはもう少し塩分濃度低めのほうがありがたい。
でも味は伝統の味を引き継いでいますね。
麺は中太でかなりコシを感じます。力強いスープとは相性が良いですね。
今日はオフなのでおろしニンニクを投入！かなりパンチの効いた味わいになりました。(;^ω^)
ごちそうさまでした。